Ελαιόλαδο: Γιατί η τιμή του έχει εκτοξευτεί στα ύψη - Τι λέει ο Miguel Angel Guzman, επικεφαλής της μεγαλύτερης εταιρίας παραγωγής λαδιού στον κόσμο
Η αγορά του ελαιολάδου θα πρέπει να περάσει από έναν «βαθύ μετασχηματισμό», καθώς αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία της. Η προειδοποίηση αυτή έρχεται από την ισπανική Deoleo, την κορυφαία εταιρεία παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο.
Η κλιματική αλλαγή, που πυροδοτεί ακραία
Δύο συνεχόμενα χρόνια καύσωνα στην Ισπανία είχαν ως αποτέλεσμα τη δραστική μείωση της συγκομιδής και ένα άνευ προηγουμένου ράλι τιμών που έχει σοκάρει τους καταναλωτές και τους βετεράνους του κλάδου. Η Ισπανία αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 40% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου, με αποτέλεσμα να επηρεάζει τα μέγιστα το ύψος των τιμών.
«Αντιμετωπίζουμε μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του κλάδου», δήλωσε στο CNBC ο Miguel Angel Guzman, επικεφαλής πωλήσεων της Deoleo. «Ο ισχυρός πληθωρισμός μαζί με τα υψηλά επιτόκια και τις δυσμενείς προβλέψεις για τη συγκομιδή του ελαιολάδου (από άποψη ποσότητας και ποιότητας) έχει προκαλέσει σημαντική αύξηση των τιμών», εξήγησε.
Εκτίναξη των τιμών
Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην ισπανική Ανδαλουσία έφτασαν στα ιστορικά υψηλά επίπεδα των 9,2 ευρώ ανά κιλό τον Ιανουάριο. Διαπραγματεύονταν περίπου 7,8 ευρώ στις 19 Απριλίου, σύμφωνα με τον δείκτη αναφοράς της Mintec, από περίπου 8 ευρώ στα τέλη Μαρτίου.
Οι τιμές του ελαιολάδου μειώθηκαν εν μέρει λόγω της ανόδου των εκτιμήσεων παραγωγής και των ευεργετικών βροχών τον Μάρτιο και τον Απρίλιο.
Η Deoleo, που έχει στο χαρτοφυλάκιό της σήματα ελαιολάδου όπως τα Bertolli και Carbonell, είπε ότι είναι πεπεισμένη ότι η τρέχουσα κατάσταση είναι κυκλική και αναμένει επιστροφή σε μια «πιο λογική κατάσταση τιμών» όταν οι μελλοντικές αποδόσεις της συγκομιδής επανέλθουν στα φυσιολογικά επίπεδα.
Αργεί η επιστροφή στην κανονικότητα
Ωστόσο, ενώ η πρόσφατη βροχή στην Ισπανία ήταν «αναμφίβολα θετικά νέα», η εταιρεία έδωσε επιφυλακτικό τόνο στις προοπτικές για τις τιμές του ελαιολάδου. Η επιστροφή στην κανονικότητα δεν θα γίνει άμεσα.
«Έχουμε ακόμη μήνες μπροστά μας μέχρι να μάθουμε τους πιθανούς όγκους της συγκομιδής 2024/2025 και μέχρι εκείνη τη στιγμή, οι τιμές θα συνεχίσουν να είναι ασταθείς», τόνισε ο Guzman. «Εν τω μεταξύ, ο κλάδος χρειάζεται έναν βαθύ μετασχηματισμό. Αλλαγές που αντιμετωπίζουμε στην Deoleo με σταθερή δέσμευση στις βέλτιστες πρακτικές όσον αφορά στη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την ποιότητα, με έμφαση στον καταναλωτή»
Το μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας προμήθειας ελαιολάδου προέρχεται από τη Μεσόγειο, με χώρες της Νότιας Ευρώπης, όπως η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα, μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών του πολύτιμου αγαθού.
Η απειλή της κλιματικής κρίσης
Οι αναλυτές ελαιούχων σπόρων έχουν προειδοποιήσει ότι τα ελαιόδεντρα είναι «υπερβολικά ευάλωτα» στην κλιματική κρίση. Αν και συνήθως μπορούν να αντιμετωπίσουν τις υψηλές θερμοκρασίες και είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, οι πρόσφατες συνθήκες ήταν υπερβολικές.
Η Deoleo σημειώνει ότι οι ξηρασίες και οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τις κρίσιμες φάσεις της ανάπτυξης του ελαιοκάρπου τα τελευταία χρόνια έχουν οδηγήσει σε σοβαρές ελλείψεις και σημαντική άνοδο των τιμών διεθνώς. Οι επιπτώσεις αυτών των δυσμενών κλιματικών συνθηκών είναι ιδιαίτερα έντονες στην Ευρωπαϊκή Ένωση, όπου οι χώρες αντιπροσωπεύουν συλλογικά τα 2/3 της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου.
Ερωτηθείς τι μπορεί να γίνει για την καλύτερη προστασία των ελαιόδεντρων από τις ακραίες καιρικές συνθήκες που τροφοδοτούνται από το κλίμα, ο Guzman της Deoelo είπε: «Ο κλάδος πρέπει να αναλάβει τα ηνία και όλοι οι παράγοντες που αποτελούν μέρος του πρέπει να μεταμορφωθούν εάν θέλουμε να μειώσουμε την αστάθεια των τιμών και να αυξήσουμε την προβλεψιμότητα».
Και πρόσθεσε: «Αυτό θα είναι το κλειδί για να αποτραπούν οι εξωγενείς παράγοντες, με μικρότερο ή μεγαλύτερο αντίκτυπο στην προσφορά και τη ζήτηση, να έχουν τόσο αποφασιστικό αντίκτυπο στην τιμή του προϊόντος και, κατά συνέπεια, στις ενέργειες που αναγκάζονται να λάβουν οι εταιρείες».
https://cdn.eirinika.gr/sites/default/files/styles/full_width/public/article/2024-05/ladi.jpg?itok=nGMAdspW- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Survivor - spoiler (6/5): Η ομάδα που κερδίζει τη δεύτερη ασυλία
- Χάος στην Κύπρο: Άγρια επεισόδια - Έβαλαν φωτιές σε περιπολικά, σπίτια (VIDEO)
- TO APP που σε κάνει αόρατο στα ραντάρ ταχύτητας της τροχαίας
- «Σύγκρουση» Ολυμπιακού – Παναθηναϊκού για γκαρντ της Euroleague
- Οι ανησυχίες των παλιών ΣΥΡΙΖΑίων για τις πρωτιές Παππά - Μπεκατώρου, η έκπληξη Χατζηδάκη και οι αιχμές Μουρούτη
- Άγγελος Πεντάρης: Η μάχη με την εγκεφαλική παράλυση και η αντίδραση των γονιών του
- Τι ώρα είναι ο πρώτος ημιτελικός της Eurovision 2024
- Σημίτης για Ιωαννίδη: Απώλεια που αφήνει κενό ποιότητας στο πολιτικό προσωπικό της χώρας
- «Έχω κολλήσει στο αυτοκίνητό μου» – Οδηγός παγιδεύτηκε μέσα σε ένα Tesla
- EUROVISION 2024, απευθείας από τη Σουηδία στο Δεύτερο Πρόγραμμα 103.7 και στην ΕΡΤ1
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Eirinika
- Ελαιόλαδο: Γιατί η τιμή του έχει εκτοξευτεί στα ύψη - Τι λέει ο Miguel Angel Guzman, επικεφαλής της μεγαλύτερης εταιρίας παραγωγής λαδιού στον κόσμο
- Ράφα: Ώρα «0» πριν την επίθεση του Ισραήλ, εκκενώνει συνοικίες της πόλης - «Επικίνδυνη κλιμάκωση» λέει η Χαμάς (βίντεο)
- Με τι καιρό θα επιστρέψουν οι Αθηναίοι από τις διακοπές του Πάσχα - Η άνοδος της θερμοκρασίας φέρνει πίσω και την Αφρικανική σκόνη (βίντεο)
- Συγκινεί ο Γιάννης Καλλιάνος: «Ζωούλα μου, μου δίνεις δύναμη και ας μην το ξέρεις» - Εύχεται για τη γιορτή του γιού του, 10 μέρες μετά τον θάνατο το πατέρα του
- Δευτέρα & Τρίτη του Πάσχα: Ποια καταστήματα είναι ανοιχτά και ποια κλειστά - Τι ισχύει για τη Βαρβάκειο, τις λαϊκές αγορές, τις τράπεζες
- Τελευταία Νέα Eirinika
- Ελαιόλαδο: Γιατί η τιμή του έχει εκτοξευτεί στα ύψη - Τι λέει ο Miguel Angel Guzman, επικεφαλής της μεγαλύτερης εταιρίας παραγωγής λαδιού στον κόσμο
- Ράφα: Ώρα «0» πριν την επίθεση του Ισραήλ, εκκενώνει συνοικίες της πόλης - «Επικίνδυνη κλιμάκωση» λέει η Χαμάς (βίντεο)
- Με τι καιρό θα επιστρέψουν οι Αθηναίοι από τις διακοπές του Πάσχα - Η άνοδος της θερμοκρασίας φέρνει πίσω και την Αφρικανική σκόνη (βίντεο)
- Συγκινεί ο Γιάννης Καλλιάνος: «Ζωούλα μου, μου δίνεις δύναμη και ας μην το ξέρεις» - Εύχεται για τη γιορτή του γιού του, 10 μέρες μετά τον θάνατο το πατέρα του
- Δευτέρα & Τρίτη του Πάσχα: Ποια καταστήματα είναι ανοιχτά και ποια κλειστά - Τι ισχύει για τη Βαρβάκειο, τις λαϊκές αγορές, τις τράπεζες
- Κυριάκος Μητσοτάκης - Μαρέβα Γκραμπόφσκι: Κάνουν ποδήλατο στην Τήνο μετά το Πασχαλινό τραπέζι - «Βοηθάει και στη χώνεψη» (φωτό)
- 6χρονο έκανε πατίνι και καταπλακώθηκε από σιδερένια πόρτα σχολείου στον Δομοκό - «Είχαμε άγιο», λένε οι γονείς του (φωτό & βίντεο)
- Δευτέρα του Πάσχα: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς - Δρομολόγια ανά 12 λεπτά σε Μετρό - ΗΣΑΠ, δείτε αναλυτικά
- Καιρός: Δευτέρα του Πάσχα με ηλιοφάνεια & ζέστη – Υπέροχη μέρα για βόλτα (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ερντογάν για τη μετατροπή της Μονής της Χώρας σε τζαμί: «Προστατεύουμε την κληρονομιά των προγόνων μας»
- Γάζα: Το Ισραήλ βομβάρδισε δύο συνοικίες που είχαν εκκενωθεί στη Ράφα
- Πούτιν: Ζήτησε στρατιωτική άσκηση με χρήση τακτικών πυρηνικών όπλων
- Δελτίο στη νοηματική 06/05/2024
- AΔEΔY: 24ωρη Πανελλαδική απεργία στις 21 Μαΐου για αντιμετώπιση της ακρίβειας και για αυξήσεις μισθών
- «To CDU επέστρεψε» – Είμαστε έτοιμοι να αναλάβουμε ξανά την κυβερνητική ευθύνη στη Γερμανία, λέει ο Μερτς
- Φωτιά τώρα σε δασική έκταση στο Λουτράκι - Στο σημείο πυροσβεστικές δυνάμεις
- ΗΠΑ: Η αστυνομία διέλυσε χωρίς συλλήψεις φιλοπαλαιστινιακό καταυλισμό στο πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας
- Επίθεση της Ρωσίας έκοψε προσωρινά το ρεύμα στην περιφέρεια Σούμι της Ουκρανίας
- Συνάντηση Μακρόν – Σι Τζινπίνγκ: Μήνυμα υπέρ «ισότιμων κανόνων για όλους» στο εμπόριο