Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γεμιστά ζυμαρικά

Λαχταριστά γεμιστά ζυμαρικά με γραβιέρα και ανθότυρο σε σάλτσα ντομάτας.

Tέλειος συνδυασμός γεύσεων για ένα χορταστικό γεύμα!

Υλικά

Για τα γεμιστά ζυμαρικά

500 γρ. μεγάλα κοχύλια (ζυμαρικά)
500 γρ. φρέσκο ανθότυρο
1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
100 γρ. ώριμη γραβιέρα τριμμένη
1 αβγό
2 συσκευασίες ψιλοκομμένη ντομάτα
300 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 φλ. ζωμό κότας ή λαχανικών
2 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένες
Λίγη φρέσκια ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr 

Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, Γεμιστά,syntagi argyros barbarigou, gemista