Τρεις στους τέσσερις προτιμούν μάρκες που μιλούν για περιβαλλοντικά θέματα
Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών (F&B), με στόχο την αντιμετώπιση των προκλήσεων που αφορούν τη βιωσιμότητα, έχει θέσει ως βασικό θέμα τριών από τις πέντε βασικές της δεσμεύεις την ελαχιστοποίηση της χρήσης πλαστικού ως προτιμώμενου υλικού συσκευασίας. Η έρευνα της Tetra Pak εξέτασε τη στάση των επιχειρήσεων της βιομηχανίας F&B απέναντι στη βιωσιμότητα, τώρα, και
Το 50% των εταιρειών που συμμετείχαν στην έρευνα εστίασαν την προσοχή τους στη ζήτηση των καταναλωτών ως τον κινητήριο παράγοντα πίσω από την εφαρμογή νέων βιώσιμων λύσεων στον τομέα της παραγωγής και επεξεργασίας. Αυτό επιβεβαιώνει το αίσθημα που εκφράστηκε σε μια ξεχωριστή μελέτη καταναλωτών της Tetra Pak σχετικά με τη συσκευασία, όπου σχεδόν τρεις στους τέσσερις ερωτηθέντες (74%) θα προτιμήσουν μια μάρκα που μιλά για περιβαλλοντικά θέματα, ενώ το 42% πιστεύει ότι μια «φιλική προς το περιβάλλον συσκευασία» δικαιολογεί υψηλότερη τιμή, παρέχοντας στη βιομηχανία ένα σταθερό πλαίσιο για την υιοθέτηση ενός επιχειρηματικού μοντέλου που μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
Το 77% των επιχειρήσεων εξέφρασε προθυμία να αποδεχθεί συμβιβασμούς που σχετίζονται με το κόστος εφαρμογής βιώσιμων λύσεων παραγωγής και επεξεργασίας, παρά το γεγονός ότι η βιομηχανία αντιμετωπίζει συνεχείς μακροοικονομικές προκλήσεις. Αυτή η άποψη ακολουθεί όσα ειπώθηκαν στο συνέδριο COP28, κατά τη διάρκεια του οποίοι πολλοί εμπορικοί εταίροι δεσμεύθηκαν σε στόχους και πρωτοβουλίες βιωσιμότητας, συμπεριλαμβανομένου του πλάνου δράσης της Tetra Pak προς τον μετασχηματισμό των συστημάτων τροφίμων.
Η εστίαση των επιχειρήσεων στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα φαίνεται να βρίσκεται σε σημείο καμπής, με την επείγουσα ανάγκη υιοθέτησης πρακτικών που ελαχιστοποιούν τις τιμές άνθρακα στα συστήματα τροφίμων του κόσμου να αναμένεται να αυξηθεί κατά 10% τα επόμενα πέντε χρόνια, από το 49% στο 59%. Όταν ρωτήθηκαν πώς οι εμπλεκόμενοι στην βιομηχανία επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων μπορούν να συμβάλουν, το 65% των εταιρειών αναγνώρισε τη σημασία της ανάπτυξης νέων προϊόντων, επιβεβαιώνοντας τον κρίσιμο ρόλο που διαδραματίζει η καινοτομία στον παγκόσμιο αγώνα κατά της κλιματικής αλλαγής.
Ο Gilles Tisserand, Vice President Climate & Biodiversity στην Tetra Pak, σχολιάζει: «Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σημείο, αναθεωρώντας τον τρόπο λειτουργίας της για να συμβάλει στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και των αναπόφευκτων επιπτώσεων της. Η βοήθεια των προμηθευτών είναι απαραίτητη σε μια όλο και πιο ανταγωνιστική αγορά, και εμείς συνεχίζουμε να δεσμευόμαστε να παίξουμε τον ρόλο μας, καινοτομώντας στην ανάπτυξη νέων ερευνών, συνεργατικών οικοσυστημάτων και στην παροχή προϊόντων».
«Το πλάνο μας προς την καινοτομία βασίζεται στην ανανεωσιμότητα και την ανακυκλωσιμότητα, εξασφαλίζοντας την κυκλική χρήση υλικών και τη μείωση του άνθρακα σε αυτά και αντιμετωπίζοντας την ανάγκη για βιώσιμες συσκευασίες τροφίμων. Ευρήματα όπως το ότι μια χάρτινη συσκευασία θεωρείται από τους καταναλωτές η πιο “περιβαλλοντικά φιλική” για υγρά τρόφιμα, ενώ η πλαστική θεωρείται η λιγότερο φιλική, είναι μια απόδειξη ότι βρισκόμαστε στον σωστό δρόμο. Αρκεί απλά να πούμε ότι πουλήσαμε 46% περισσότερες συσκευασίες που κατασκευάζονται από φυτικά πολυμερή το 2023 σε σύγκριση με το 2021 για να καταλάβετε ότι η βιομηχανία έχει δεσμευτεί να αλλάξει».
#καταναλωτες #περιβάλλον #Tetra_Pak #F&B- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Γνωρίζουμε τη Λάρισα μέσα από 10 όμορφες φωτογραφίες
- Νέο ρεκόρ στις εισαγωγές κρέατος το 2023
- Συχνοουρία: Πού μπορεί να οφείλεται και τι μπορείτε να κάνετε
- Ομάδα Αιγαίου: 30ος Επετειακός Διάπλους του Αιγαίου Πελάγους
- Σε ξεκαθάρισμα λογαριασμών της αλβανικής μαφίας αποδίδεται η δολοφονία στον Βύρωνα
- Πώς το ταξίδι του Σι στην Ευρώπη αναβιώνει το διχασμό του Ψυχρού Πολέμου
- «Τι εβδομάδα!»: Η ανάρτηση Κασσελάκη για τις επιτυχίες των ελληνικών ομάδων σε ποδόσφαιρο και μπάσκετ
- Ενεργοποιείται ελληνοαιγυπτιακή συμφωνία για εργάτες γης
- ΑΑΔΕ: Τι να προσέξετε στη δήλωση ΦΠΑ
- CEO Clubs Greece Forum: Η εμπιστοσύνη ως θεμέλιο της ηγεσίας υψηλών αποδόσεων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Reporter
- Ομάδα Αιγαίου: 30ος Επετειακός Διάπλους του Αιγαίου Πελάγους
- Φτιάχνουν κλίμα οι Τούρκοι: Ο φυσικός πλούτος πρέπει να διαμοιραστεί
- ΣΥΡΙΖΑ: Οκτώ μήνες μετά τις πλημμύρες,η Θεσσαλία στο σημείο μηδέν
- BP: Εξαγοράζει το δίκτυο superchargers της Tesla στις ΗΠΑ
- Τρεις στους τέσσερις προτιμούν μάρκες που μιλούν για περιβαλλοντικά θέματα
- Λινού: Δηλώνει... δικαιωμένη μετά την απόσυρση του εμβολίου AstraZeneca
- Ερωτηματικά για τη δολοφονία στον Βύρωνα- Σύνδεση με αλβανική μαφία
- Παγώνη για AstraZeneca: To εμβόλιο αποσύρθηκε γιατί δεν επικαιροποιήθηκε
- Ασιατικές αγορές: Άνοδος... μέσω ΗΠΑ-Υψηλό 9 μηνών στο Χονγκ Κονγκ
- «Κολλημένες» στα τετραγωνικά χιλιάδες μεταβιβάσεις ακινήτων
- Τελευταία Νέα Reporter
- Τρεις στους τέσσερις προτιμούν μάρκες που μιλούν για περιβαλλοντικά θέματα
- «Κολλημένες» στα τετραγωνικά χιλιάδες μεταβιβάσεις ακινήτων
- Ασιατικές αγορές: Άνοδος... μέσω ΗΠΑ-Υψηλό 9 μηνών στο Χονγκ Κονγκ
- Λινού: Δηλώνει... δικαιωμένη μετά την απόσυρση του εμβολίου AstraZeneca
- Φτιάχνουν κλίμα οι Τούρκοι: Ο φυσικός πλούτος πρέπει να διαμοιραστεί
- Ερωτηματικά για τη δολοφονία στον Βύρωνα- Σύνδεση με αλβανική μαφία
- Παγώνη για AstraZeneca: To εμβόλιο αποσύρθηκε γιατί δεν επικαιροποιήθηκε
- BP: Εξαγοράζει το δίκτυο superchargers της Tesla στις ΗΠΑ
- ΣΥΡΙΖΑ: Οκτώ μήνες μετά τις πλημμύρες,η Θεσσαλία στο σημείο μηδέν
- Ομάδα Αιγαίου: 30ος Επετειακός Διάπλους του Αιγαίου Πελάγους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ρωσία: Ο Πούτιν πρότεινε εκ νέου τον Μισούστιν για τη θέση του πρωθυπουργού
- Ταϊλάνδη: 61 νεκροί εξαιτίας της ακραίας ζέστης από την αρχή της χρονιάς
- Β. Μακεδονία: Η νίκη των εθνικιστών του VMRO - DPMNE, νέο διπλωματικό «αγκάθι» για την Αθήνα
- Προεκλογικό οδοιπορικό Αυγενάκη σε αγροτικές περιοχές της χώρας
- Axia Research: Διατηρεί τη σύσταση buy για τη μετοχή της Eurobank
- Η Γερμανία τώρα κατασκοπεύει και τον κορυφαίο κατάσκοπό της
- Το χρονικό της ΛΑΡΚΟ – Συλλαλητήριο σήμερα στο Σύνταγμα εναντίον των απολύσεων
- Οχήματα Χρήσης Εναλλακτικών Καυσίμων: Κατευθυντήριες οδηγίες για την μεταφορά τους με πλοία
- Έρευνα της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς των ΗΠΑ για τη Boeing
- Σκρέκας στο Open: Εως 15% η εξοικονόμηση χρημάτων μέσω του e-katanalotis