H συνταγή της ημέρας: Λιγκουίνι με πέστο, γαρίδες και ντοματίνια

13:02 14/8/2013 - Πηγή: NewsNow
Δροσερό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη μακαρονάδα ½ κιλό γαρίδες 2/3 φλιτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο Ψιλοκομμένος μαϊντανός Σάλτσα πέστο 5 ντοματίνια κομμένα στη μέση αλάτι πιπέρι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι Για τη σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο 2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι Εκτέλεση Για τη μακαρονάδα Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό για 10 λεπτά και ρίχνετε τα ζυμαρικά να βράζουν για άλλα 8 λεπτά.
Keywords
Τυχαία Θέματα