Η Συνταγή της Ημέρας!

Γλυκόξινο Κινέζικο Κοτόπουλο (Sweet and Sour Chicken) Συνταγή για 4 άτομα Από το: xs-recipes. com Υλικά: 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένο σε κύβους 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1/3 φλιτζανιού ανανά, χοντροκομμένο (κονσέρβας) 1 μεγάλο καρότο, σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για τον χυλό: 1 φλιτζάνι αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Κρύο νερό (όσο χρειαστεί) Σάλτσα: 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 3/4 φλιτζάνι νερό 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο Οδηγίες: Πρώτα ετοιμάζουμε τον χυλό: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του χυλού μαζί μέχρι να δημιουργηθεί ένας απαλός χυλός.
Keywords
Τυχαία Θέματα