Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε σε κάρβουνο

06:51 16/4/2023 - Πηγή: NewsNow
Όταν ψήνουμε τρόφιμα σε κάρβουνο, είναι σημαντικό να λαμβάνουμε τα απαραίτητα μέτρα προκειμένου να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκινογόνων ουσιών, όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAHs) και οι αλδεΰδες.
Τυχαία Θέματα
Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε σε κάρβουνο,