Γενετικά τροποποιημένο αρνάκι είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα

16:55 24/4/2012 - Πηγή: In.gr
Κινέζοι γενετιστές παρουσίασαν με υπερηφάνεια ένα γενετικά τροποποιημένο αρνάκι, στο οποίο έχει εισαχθεί ένα ξένο γονίδιο που αυξάνει την περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά. Η Κίνα ελπίζει να αξιοποιήσει τη γενετική και τη βιοτεχνολογία για τη βελτίωση της διατροφικής ασφάλειας, προηγούνται όμως οι μελέτες που θα εξετάσουν την ασφάλεια αυτής της προσέγγισης στον άνθρωπο και το περιβάλλον.
Keywords
Τυχαία Θέματα