Οι βιολογικές φάρμες λιγότερο παραγωγικές από τις συμβατικές

17:15 26/4/2012 - Πηγή: In.gr
Τα βιολογικά προϊόντα μάλλον δεν φτάνουν για να θρέψουν τον αυξανόμενο πληθυσμό του πλανήτη: ανασκόπηση της διαθέσιμης βιβλιογραφίας δείχνει οι βιολογικές φάρμες έχουν κατά μέσο όρο 25% μικρότερη παραγωγικότητα από τις συμβατικές. Η καλύτερη προσέγγιση για την επαρκή αύξηση της παραγωγής θα ήταν ένας συνδυασμός βιολογικών και συμβατικών καλλιεργητικών πρακτικών, αναφέρουν οι ερευνητές στο περιοδικό Nature.
Keywords
Τυχαία Θέματα