Η πίτσα είναι στρογγυλή... και υπάρχει εξήγηση!
Για την ιστορία, ο πρόγονος της πίτσας γεννήθηκε στην αρχαία Αίγυπτο, όπου ανακαλύφθηκε το ζύμωμα του ψωμιού.
Ήταν ένα είδος στρογγυλής πίτας που στο σχήμα και στο χρώμα θύμιζε τον ηλιακό δίσκο. Αυτό το υλικό ψηνόταν σε πυρωμένες πέτρες κι αργότερα στο φούρνο.
Από την πλευρά τους οι Έλληνες έτρωγαν ένα είδος στρογγυλής πίτσας που αποκαλούσαν μάζα, ενώ οι Ρωμαίοι μαγείρευαν πίτες ζυμαρικών που ονόμαζαν πλακέντα και όφα. Η τελευταία παρασκευαζόταν από κριθάρι και νερό. Στις θρησκευτικές τελετές των πρώτων
Γύρω στο έτος 1000 άρχισαν να μιλούν για picea (ψωμί λεπτό και στρογγυλό, αρτυσμένο με λάδι ή λαρδί και βότανα). Λίγο αργότερα η λέξη picea έγινε πίτσα, αλλά το σημερινό κλασικό σχήμα της το οφείλουμε στους φουρνάρηδες της Νάπολης του 18ου και 19ου αιώνα καθώς και στην εισαγωγή της ντομάτας από την Αμερική.
Η στρογγυλή φόρμα με τα χοντρά και ανασηκωμένα άκρα επέτρεπε στην πίτσα να διπλώνεται σε τρίγωνο για να συγκρατεί τη στρώση της ντομάτας και να διατηρείται ζεστή, ώστε να την τρώει κάποιος στο δρόμο.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBomb
- Δείτε τα κύρια θέματα στα πρωτοσέλιδα
- ΤΡΟΜΟΣ: Ξύπνησαν μέσα στη νύχτα και είδαν δίπλα τους έναν τεράστιο…
- Η εικόνα που σαρώνει στο Facebook για το δωρεάν internet του Σαμαρά
- Η πίτσα είναι στρογγυλή... και υπάρχει εξήγηση!
- Η καθημερινή επιρροή της Σελήνης από 4/11 έως 6/11
- Ανατροπή λεωφορείου: 10 νεκροί, δεκάδες τραυματίες
- Μαχαίρωσε 28χρονο στο κέντρο της Αθήνας
- Νέα στοιχεία για το θρίλερ με την εξαφανισμένη μικρή Μαντλίν
- Μητσοτάκης: Επέκταση της αξιολόγησης σε όλο το Δημόσιο
- NFL: Τα… ωραία της 9ης αγωνιστικής (photos)
- Τελευταία Νέα NewsBomb
- Η πίτσα είναι στρογγυλή... και υπάρχει εξήγηση!
- Μητσοτάκης: Επέκταση της αξιολόγησης σε όλο το Δημόσιο
- ΤΡΟΜΟΣ: Ξύπνησαν μέσα στη νύχτα και είδαν δίπλα τους έναν τεράστιο…
- Ενημέρωση για τα πόθεν έσχες μετά το 1974 ζητεί ο Στ. Παναγούλης
- Το πρωινό θωρακίζει τον οργανισμό μας
- Πίσω από το εργαστήριο φυσιοθεραπείας κρυβόταν... οίκος ανοχής
- Η καθημερινή επιρροή της Σελήνης από 4/11 έως 6/11
- Νέα στοιχεία για το θρίλερ με την εξαφανισμένη μικρή Μαντλίν
- Δείτε τα κύρια θέματα στα πρωτοσέλιδα
- Μάρτιν Σουλτς: «Ήμουν αλκοολικός»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το 56% των Αμερικανών λέει "όχι" στις παρακολουθήσεις ξένων ηγετών
- Σοκάρει η φωτογραφία του Αλόνσο
- «Στηρίξτε με, ή να… φύγω»
- 12η η Κύπρος στο μειωμένο ποσοστό θανητοφόρων δυστυχημάτων για το 2012
- Ζητούνται για κλινικό εργαστήριο
- Ηλεία: Συνεχίζονται οι κινητοποιήσεις στις "Λίμνες"
- Σπίτια μπορεί να μην έχουμε, αλλά απο wifi θα χορτάσουμε...
- Πώς το ΣΔΟΕ παγίδευσε τους υπαλλήλους του Οίκου Ναύτου
- Αντίθετοι με τις παρακολουθήσεις της NSA οι Αμερικανοί πολίτες
