Ο φυσικός χυμός που προστατεύει την καρδιά
Οι διατροφικές πολυφαινόλες έχουν κεντρίσει την ερευνητική προσοχή τις τελευταίες δεκαετίες λόγω των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία.
Μελέτες παρατήρησης υποδεικνύουν χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου και θνησιμότητας για εκείνους που καταναλώνουν περισσότερα φλαβονοειδή. Ομοίως, στοιχεία από επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι η υψηλότερη κατανάλωση φλαβονοειδών, κυρίως από φρούτα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, υπέρταση, καρδιαγγειακή νόσο και θνησιμότητα.
Η κατανάλωση χυμού φρούτων αποτελεί δευτερεύουσα επιλογή σε σχέση με την κατανάλωση
Στην παρούσα μελέτη, οι ερευνητές εξέτασαν το εάν οι πολυφαινόλες στους χυμούς φρούτων μεσολαβούν σε ορισμένες επιδράσεις στους καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου. Έτσι, μελέτησαν βάσεις δεδομένων για διαιτητικής παρέμβασης έρευνες που εξέταζαν την επίδραση των χυμών φρούτων που περιέχουν πολυφαινόλες στους καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου. Αποκλείστηκαν μελέτες με ανεπαρκή στατιστικά στοιχεία.
Ο χυμός φρούτων ΔΕΝ μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεωνΔεν διαπιστώθηκαν σημαντικές επιδράσεις σε βιοδείκτες καρδιομεταβολικών κινδύνων. Ομοίως, δεν παρατηρήθηκε μεσολαβητική επίδραση της ολικής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες. Ωστόσο, σε μερικές αναλύσεις υποομάδων, παρατηρήθηκε οριακή προστατευτική επίδραση των χυμών στην μείωση των επιπέδων “κακής” χοληστερόλης (LDL) σε άτομα με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Ωστόσο, αυτές οι επιδράσεις δεν είχαν σχέση με το συνολικό περιεχόμενο πολυφαινολών. Δεκαοκτώ συγκρίσεις κατέδειξαν την επίδραση των ανθοκυανινών του χυμού φρούτων στα επίπεδα ολικής χοληστερόλης.
Συνολικά, παρατηρήθηκε σημαντική επίδραση στις μετρήσεις λιπιδίων, ανεξάρτητα από την ποσότητα πρόσληψης ανθοκυανίνης. Αυτή ήταν μια δοσοεξαρτώμενη σχέση, με πιο ουσιαστικά αποτελέσματα για χυμούς με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες.
Μια αύξηση των ανθοκυανινών κατά 100 mg/ημέρα συσχετίστηκε με μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης κατά 1,53 mg/dL. Δεν υπήρχαν επιδράσεις των πλούσιων σε ανθοκυανίνες χυμών στα επίπεδα “καλής” χοληστερόλης (HDL).
Σε μια ανάλυση ευαισθησίας, η αυξημένη περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες συσχετίστηκε με μειωμένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Δεν παρατηρήθηκαν επιδράσεις των πλούσιων σε ανθοκυανίνες χυμών στην αρτηριακή πίεση.
ΣυμπεράσματαΟι ερευνητές ΔΕΝ παρατήρησαν σημαντική επίδραση των ολικών πολυφαινολών σε κανένα από τα αποτελέσματα που μελετήθηκαν.Ωστόσο, τα υψηλότερα επίπεδα ανθοκυανίνης στους χυμούς υποστήριξαν την μείωση της LDL και της ολικής χοληστερόλης, με πιο ισχυρά αποτελέσματα σε άτομα με υψηλό κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.Δεν υπήρξαν επιδράσεις στην αρτηριακή πίεση, τα τριγλυκερίδια ή τη γλυκόζη του αίματος.Συνολικά, τα ευρήματα της μελέτης υποδεικνύουν ότι οι ανθοκυανίνες στους χυμούς φρούτων ενδέχεται να έχουν ευεργετικές επιδράσεις σε συγκεκριμένα λιπίδια. Ωστόσο, απαιτούνται μελλοντικές δοκιμές χυμών φρούτων για να συσχετιστούν τυχόν πιθανά οφέλη με μετρήσεις συνολικής και ειδικής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες.
Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν πιθανά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την αύξηση των πολυφαινολών στους χυμούς φρούτων μέσω στοχευμένης αναπαραγωγής φυτών ή μέσω συγκεκριμένων ποικιλιών φρούτων, εάν τα σημερινά ευρήματα επιβεβαιωθούν στο μέλλον.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Frontiers of Nutrition.
Πηγή: iatropedia
Photo By Pixabay
Διαβάστε επίσης:
Πολλαπλή Σκλήρυνση: Το αντιισταμινικό που μπορεί να σώσει τα νεύρα από τη φθορά
Γήρανση: Πόσα προβλήματα φέρνει η ηλικία στη μέση και την πλάτη
Αυτός είναι ο πιο «ύπουλος» εχθρός της καρδιάς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καρκίνος στο αίμα: Ο κίνδυνος που βρίσκεται μέσα στο σπίτι
- Ηλεία: Τα τελευταία λόγια του 52χρονου θύματος - «Μου έχεις κάνει τόσα πολλά… σκότωσέ με, τι να σου πω!»
- «Ξεκάθαρη δολοφονία» της Αναστάζια με βρώμικα μυστικά - Είχε προφίλ σε ιστοσελίδα γνωριμιών - Μηνύματα και ανακρίβειες βάζουν στο «κάδρο» και τον σύντροφο της
- Αυτό είναι το παλάτι 10 εκατ. ευρώ των Αντετοκούνμπο στο Ψυχικό - Το ρετιρέ που ανήκει στον Γιάννη διαθέτει και πισίνα
- Μαρία Ηλιάκη: «Με τον Στέλιο δεν περνούσαμε καλά στην Ελβετία»
- Ο Νικολούζος παραιτήθηκε εξαπολύοντας… κεραυνούς!
- Πέθανε ο πρώην καθηγητής Μαιευτητικής - γυναικολογίας Βασίλης Τσιγγούνης
- Η συγκλονιστική ιστορία του Αγίου Παϊσίου για το γάμο και την οικογένεια
- «Γδούποι» κάτω από το νερό στην έρευνα για υποβρύχιο που αγνοείται κοντά στο ναυάγιο του Τιτανικού
- Πάτρα: Τουλάχιστον 9 ώρες ήταν νεκρή η 39χρονη μητέρα μέσα στο σπίτι της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Ηλεκτρικό ρεύμα: Στα 15,5 λεπτά η κιλοβατώρα από τη ΔΕΗ τον Ιούλιο
- Σακίρα και Λιούις Χάμιλτον: Ετοιμάζουν μαζί τις διακοπές τους
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τετάρτη 21 Ιουνίου
- Στην Αθήνα ο πρώην Πρόεδρος των ΗΠΑ, Μπαράκ Ομπάμα
- Χρέη στο Δημόσιο: Πότε η Εφορία προχωρά σε κατασχέσεις τραπεζικών λογαριασμών
- Βαρουφάκης: «Σε ανοδική πορεία το Μέρα25» – Αιχμές για ΚΚΕ και Πλεύση
- Χαλκίδα: Νεκρή βρέθηκε 69χρονη στη θαλάσσια περιοχή Συκιές
- Ο φυσικός χυμός που προστατεύει την καρδιά
- Καιρός σήμερα: Ζέστη με 33άρια – Πού αναμένονται τοπικές βροχές (Videos)
- Τιτάνας: Αναφορές πως ακούστηκε ήχος από το υποβρύχιο (Video)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Ο φυσικός χυμός που προστατεύει την καρδιά
- Κάιλι Μινόγκ: Ανοιχτό το ενδεχόμενο να συνεργαστεί με τη Μαντόνα (video)
- Βαρουφάκης: «Σε ανοδική πορεία το Μέρα25» – Αιχμές για ΚΚΕ και Πλεύση
- Μαρία Ηλιάκη: Η περίοδος του «Δέστε τους» ήταν από τις πιο σκοτεινές της ζωής μου (Video)
- Τρίκαλα: Αρκουδάκι έκανε βόλτες σε βεράντα σπιτιού (Video)
- Επανέκδοση ομολόγου: Στις αγορές βγαίνει ξανά σήμερα το Δημόσιο
- Σακίρα και Λιούις Χάμιλτον: Ετοιμάζουν μαζί τις διακοπές τους
- Καιρός σήμερα: Ζέστη με 33άρια – Πού αναμένονται τοπικές βροχές (Videos)
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τετάρτη 21 Ιουνίου
- Ηλεκτρικό ρεύμα: Στα 15,5 λεπτά η κιλοβατώρα από τη ΔΕΗ τον Ιούλιο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παύλος Γλύξμπουργκ: Έστησαν απάτη και πωλούσαν... κάρτα μέλους βασιλικής οικογένειας που κόστιζε μέχρι και 1.200 ευρώ
- Θεσσαλονίκη: Φωτιά ξέσπασε σε εν κινήσει αστικό λεωφορείο
- Ρωσία: Δυο ουκρανικά drones αναχαιτίστηκαν εν πτήσει προς ρωσικές στρατιωτικές αποθήκες κοντά στη Μόσχα
- Η επόμενη θέση… εργασίας: Χωρισμένη μητέρα βγάζει 1.500 ευρώ την ημέρα – Δείτε πως τα κατάφερε
- ΚΑΠΕ: Η δημοφιλής, ανοργάνωτη παραλία της Αττικής έχει ένα μυστικό
- Θεσσαλονίκη: 6χρονος με αιμορραγία στο αυτί έψαχνε 3 ώρες γα αξονικό τομογράφο
- Αποστόλης Τότσικας: Στη συναυλία του Μαραβέγια με τη Ρούλα Ρέβη και τα παιδιά τους
- Μαρία Ηλιάκη: Είχα πολύ δύσκολη εγκυμοσύνη, νοσηλεύτηκα 4 φορές
- «Τα καλύτερά μας χρόνια» μάς αποχαιρέτησαν και το Twitter συγκινημένο είπε «αντίο»