Πατατοσαλάτα καπνιστή με τσίρο
Υλικά
1 1/2 κ. πατάτες baby (συσκευασία)200 γρ. τσίρος καπνιστός3 φρέσκα κρεμμύδια1 πιπεριά Φλωρίνης1 πιπεριά πράσινη κέρατο1 κ.σ κάπαρη1 λεμόνι2 κ.σ βινεγκρέτ2 κ.σ μουστάρδα1 κ.γ. καπνιστή πάπρικαελαιόλαδοαλάτι - πιπέριΕκτέλεση
Βράζω τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Τις αφήνω να κρυώσουν λίγο και τις ξεφλουδίζω.
Κόβω φέτες 1/2 εκατοστό τον τσίρο, ψιλοκόβω τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές σε καρέ, προσθέτω την κάπαρη το λεμονί και το ελαιόλαδο, τα αναμειγνύω με τις πατάτες προσθέτοντας την πάπρικα.
Ανακατεύω την
Βάζω ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις μεταξύ τους.
Tip: Αν δεν έχετε βινεγκρετ έτοιμη βαλτέ το ελαιόλαδο, το ξύδι, την μουστάρδα και το λεμονί στον μύλο αλέσεως και αναμίξτε μέχρι για να ανακατευτούν. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα τα γούστα σας και φύγατε...
Κι άλλο tip; Έβαλα τσίρο διότι θεωρώ πως του πάει όσο τίποτα άλλο, ωστόσο αν δυσκολεύεστε να βρεις αντικαταστήστε τον με γαύρο μαρινάτο και προσθέστε δυο τρεις αντζούγιες ψιλοκομμένες στην βινεγκρετ για να σας δώσει ένταση.
Tου Χρήστου Τριανταφυλλόπουλου/ Πηγή: tasty-day
πατατοσαλάταΤσίροςκάπαρηHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνηση - έκπληξη από την Ελλάδα για τους δύο Έλληνες Στρατιωτικούς
- Μεγάλη ελληνική αλλαντοβιομηχανία κατέθεσε αίτηση για πτώχευση
- Κατέσχεσαν 284 κουτιά με πολυτελείς τσάντες από πρώην πρωθυπουργό
- Κόκκινο πανί στο Twitter η νίκη της Δαλάκα απέναντι στο Νάσο
- Γυναίκα σκότωσε τον σύντροφό της και σέρβιρε το κρέας του σε μπάρμπεκιου με τους γείτονες
- Πάτρα: Πέθανε η Ευτυχία Παπαδοπούλου – Συγκλονίζει το τραγικό παιχνίδι της μοίρας – Δάκρυα για τη μητέρα!
- Μεταθέτουν Μητρετώδη και Κούκλατζη στη διπλωματική αποστολή της Άγκυρας
- Ξανά μαμά για 4η φορά! Η πρώτη φώτο από το μαιευτήριο με τον σύζυγό της
- Αίτηση πτώχευσης κατέθεσε μεγάλη ελληνική αλλαντοβιομηχανία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- ΥΠΟΙΚ: Τέλος η συζήτηση για τις συντάξεις, κόβονται από το 2019 - Περικοπές έως και 18% θα δουν οι συνταξιούχοι
- Ρεβανί το αυθεντικό
- Handelsblatt: Πρόστιμο του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στην Ελλάδα για απάνθρωπη κράτηση
- Τρία παιδιά με μηνιγγίτιδα στο Νοσοκομείο Χανίων μέσα σε τέσσερις ημέρες
- Καρκίνος του δέρματος: Τι πρέπει να γνωρίζετε τώρα που έρχεται καλοκαίρι
- Χατζηδάκης για Σκοπιανό: Λύση που πηγαίνει σε σαλαμοποίηση
- Συγκλονίζει η μητέρα της Στέλλας Ακουμιανάκη- «Είδα την κόρη μου και δεν την γνώρισα, το κεφάλι της ήταν πρησμένο»
- Βουλή: Σύγκρουση για Novartis και διαφθορά
- Αρχιφύλακας και αλλοδαποί στο κύκλωμα πλαστογραφίας και μετακίνησης προσφύγων
- Πανελλήνιες 2018: Αυτά είναι τα εξεταστικά κέντρα
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Πατατοσαλάτα καπνιστή με τσίρο
- ΥΠΟΙΚ: Τέλος η συζήτηση για τις συντάξεις, κόβονται από το 2019 - Περικοπές έως και 18% θα δουν οι συνταξιούχοι
- Καρκίνος του δέρματος: Τι πρέπει να γνωρίζετε τώρα που έρχεται καλοκαίρι
- Ρεβανί το αυθεντικό
- Τρία παιδιά με μηνιγγίτιδα στο Νοσοκομείο Χανίων μέσα σε τέσσερις ημέρες
- Ο Ισημερινός «αδειάζει» τον Ασάνζ: Αίρει τα πρόσθετα μέτρα προστασίας του
- Handelsblatt: Πρόστιμο του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στην Ελλάδα για απάνθρωπη κράτηση
- Handelsblatt: Ευρωπρόστιμο στην Ελλάδα για απάνθρωπη κράτηση
- Σήμα κινδύνου από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας για τον ιό Εμπολα
- Βουλή: Σύγκρουση για Novartis και διαφθορά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ατμόσφαιρα γηπέδου στα μπουζούκια! (video)
- Αύξηση ομάδων!
- Η αποδόμηση του… «σκανδάλου» Novartis
- Έλληνες στρατιωτικοί: «Κλειδί» η μετάθεση για την απελευθέρωσή τους
- Προσλήψεις 10 ατόμων στο Δ. Σπάτων-Αρτέμιδος
- Καρκίνος δέρματος: Τι πρέπει να γνωρίζετε ενόψει καλοκαιρού
- Latin & Jazz Night at Ruelle
- Καιρός: Παραμένει άστατος- Σε ποιες περιοχές αναμένονται βροχές & καταιγίδες
