Μύρτιλλα: θαυματουργά για τον περιορισμό του σωματικού λίπους

Θαυματουργά αποδεικνύονται τα μύρτιλλα για τον περιορισμό του σωματικού λίπους. Έρευνα του πανεπιστημίου του Τέξας έδειξε ότι οι πολυφαινόλες που περιέχουν μπορούν να μειώσουν τα λιπίδια του ιστού έως και 73% ή κατά τα 3/4 της συνολικής τους ποσότητας.Μάλιστα, ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες, πέτυχαν λιπόλυση της τάξης του 27%. Τα αποτελέσματα παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο πειραματικής βιολογίας της Αμερικανικής Διατροφικής Εταιρείας. Σύμφωνα με παλιότερες έρευνες, οι πολυφαινόλες προλαμβάνουν ακόμη τις καρδιακές παθήσεις και τον διαβήτη τύπου 2.