Μύθος οι ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού

Αυστραλοί επιστήμονες χαρακτηρίζουν …
«μύθο» τα πορίσματα άλλων επιστημονικών ερευνών, σύμφωνα με τα οποία το κόκκινο κρασί λειτουργεί ευεργετικά για την καρδιά.

«Κάθε ποτό με αλκοόλ κάνει κακό», υποστηρίζει η Οργάνωση Πολιτικής για το Αλκοόλ, η οποία παρουσιάζει μια σειρά μελετών, σύμφωνα με τις οποίες οι αρνητικές συνέπειες από την κατανάλωση αλκοόλ είναι περισσότερες από τα όποια τυχόν θετικά του.

Μάλιστα η συγκεκριμένη Οργάνωση στην οποία μετέχουν πολλοί φορείς όπως το Ίδρυμα Καρδιακών Παθήσεων, το Αντικαρκινικό Συμβούλιο κ.α. ξεκίνησε εκστρατεία κατά του αλκοόλ.

«Ακόμα και ένα ποτήρι κάνει κακό», υποστηρίζει η Κάθι Μπελ από το Ίδρυμα Καρδιακών Παθήσεων που διαφωνεί με τους επιστήμονες που υποστηρίζουν ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά. Στην Αυστραλία, σύμφωνα με την ίδια, το 5% των περιπτώσεων καρκίνου οφείλεται στο ποτό.