Στην Κάρπαθο το αρνί δεν το σουβλίζουν

15:16 15/4/2012 - Πηγή: 24wro
Στην Κάρπαθο την ανάσταση αντί για σουβλιστό αρνί έχουν το πατροπαράδοτο Βυζαντί...
δηλαδή γεμιστό αρνί με ρύζι, πλιγούρι και εντόσθια.
Το ψήνουν σε παραδοσιακό Καρπάθιο φούρνο, ο οποίος σφραγίζεται με λάσπη και πηλό και ανήμερα του Πάσχα τον ανοίγουν και γιορτάζουν την ημέρα αυτή με ντόπιο κρασί και παραδοσιακούς χορούς.

prionokordela.gr
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
αρνι, ανάσταση, ρυζι, πασχα, prionokordela, πασχα 2012, ανάσταση, κρασι, πλιγουρι
Τυχαία Θέματα
jvc kd-r721bt, zr1, θεοδωριδου, jailbreak
iNews > Blogs > 24wro