ΕΕ: 3η η Κύπρος στην σπατάλη τροφίμων
Πολλά και διάφορα μπορούν να γίνουν για να προστατευθεί το περιβάλλον από την τεράστια οικολογική καταστροφή που επιτελείται, με την ρύπανση λόγω των αποβλήτων και δη των οικιακών αποβλήτων.
Η πρώτη και σημαντική συμβουλή είναι η αγορά τροφίμων με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, έτσι ώστε να περιοριστεί η σπατάλη τροφίμων, παράλληλα με την επιλογή τροφίμων με μικρότερη συσκευασία για τον περιορισμό των αποβλήτων, κάτι που θα επιφέρει και σίγουρο κέρδος στην τσέπη του καταναλωτή.
Δυστυχώς η Κύπρος κατέχει
17% της τροφής καταλήγει στα σκουπίδια
Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Περιβαλλοντικού Προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών (UNEP), το 17% της τροφής που περισσεύει κάθε χρόνο από τα νοικοκυριά, τα εστιατόρια και τα καταστήματα τροφίμων καταλήγει στα σκουπίδια.
Πάνω από το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων χάνεται ή σπαταλάται στην πορεία από το αγρόκτημα μέχρι το πιάτο, παρά το γεγονός ότι θα μπορούσε να καταναλωθεί. Τα μεγέθη είναι τέτοια, ώστε να ισοδυναμούν με 1,3 δις τόνους τροφής ετησίως, ενώ η ζημιά σε δολάρια υπολογίζεται ότι πλησιάζει το 1 τρις.
Παράλληλα, όλο και περισσότερη πίεση ασκείται στο φυσικό περιβάλλον για μεγαλύτερη παραγωγή σε τρόφιμα. Αυτό, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της γονιμότητας του εδάφους και της αύξησης των φυτοφαρμάκων και άλλων χημικών ουσιών, έτσι ώστε να μπορέσουν οι διάφορες καλλιέργειες να αναπτυχθούν.
Την ίδια ώρα, μειώνονται οι περιοχές άγριας φύσης για να δημιουργηθούν γεωργικές περιοχές και υπάρχει όλο και μεγαλύτερη ανάγκη για χρήση νερού και ορυκτών καυσίμων στον Γεωργικό τομέα. Τέλος, η απόρριψη τροφίμων στο περιβάλλον προκαλεί μεγάλες (8%) εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου οι οποίες συμβάλλουν στην κλιματική αλλαγή.
Απώλεια τροφίμων ύψους 88 εκ. τόνων ανά κάτοικο
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση η ετήσια απώλεια ή η σπατάλη τροφίμων υπολογίζεται σε περίπου 88 εκατομμύρια τόνους, ενώ ανά κάτοικο η σπατάλη ανέρχεται περίπου στα 173 κιλά. Σκεφθείτε ότι την ίδια ώρα 79 εκατομμύρια Ευρωπαίοι πολίτες ζουν κάτω από το όριο της φτώχιας και 16 εκατομμύρια πολίτες εξαρτώνται από την επισιτιστική βοήθεια.
3η στην Ευρώπη η Κύπρος στην σπατάλη τροφίμων
Σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία, η Κύπρος κατέχει την 3η θέση σε σχέση με τη ποσότητα τροφίμων που σπαταλά ετησίως συγκριτικά με άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από το εταιρικό σχήμα της εκστρατείας «FoodPrint», το οποίο στοχεύει στη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Πρόκειται για εκστρατεία που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Life της ΕΕ και συμπίπτει με την υλοποίηση της στρατηγικής της Κύπρου για την επίτευξη ευρύτερων περιβαλλοντικών στόχων. Οι στόχοι αυτοί, στην προκειμένη περίπτωση, αφορούν τη βιώσιμη διαχείριση και τον δραστικό περιορισμό των δημοτικών αποβλήτων μέχρι το 2030.
Σύμφωνα πάντα με την έρευνα, η σπατάλη τροφίμων στην Κύπρο είναι σε αυξημένα επίπεδα αφού 7 στους 10 καταναλωτές δηλώνουν πως αγοράζουν περισσότερα τρόφιμα απ’ όσα χρειάζονται, ενώ το 85% των νοικοκυριών δηλώνει ότι όταν ετοιμάζει ή παραγγέλνει φαγητό υπάρχουν περισσεύματα. Επίσης, σύμφωνα με τα εστιατόρια που συμμετείχαν στην ερεύνα, πολλοί πολίτες παραγγέλνουν περισσότερο από όσο τελικά καταναλώνουν.
Η μελέτη αποκαλύπτει ότι οι κυριότεροι λόγοι αγοράς περισσότερων τροφίμων από τα απαραίτητα, έχουν να κάνουν κυρίως με το αίσθημα ασφάλειας και την πεποίθηση ότι μπορεί να χρειαστούν σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Η τάση αυτή έχει να κάνει επίσης και με την κουλτούρα αλλά και τις συνήθειες που έχει ο λαός της Κύπρου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΟΠΕΚΑ: Πληρώνεται το επίδομα παιδιού - Πότε μπαίνουν τα χρήματα
- Πώς αυτό που ξεκίνησε ως γρίπη κατέληξε σε εφιάλτη για 4χρονη – Η μικρή έχασε τα χέρια και τα πόδια της
- Μαρινάκης: Κάλυψε όλο το ποσό της ΑΜΚ
- Αυτοκτόνησε 19 χρόνια μετά την τραγωδία στα Τέμπη ένας από τους 4 μαθητές που επέζησαν
- Καρκίνος Παχέος Εντέρου: Οι δημοφιλείς σπόροι που προστατεύουν
- Μπάιντεν VS Τραμπ: Τι δείχνει η πρώτη δημοσκόπηση των δύο
- Πέτρος Φιλιππίδης: Πώς βρέθηκαν τα 20.000 ευρώ για την εγγύηση - Ο ρόλος του Σπύρου Μπιμπίλα
- Είναι 18 ετών, πανέμορφη και η δουλειά που κάνει προκαλεί έκπληξη: «Με κοιτούν σαν να λέω ψέματα»
- «Ψευτογιατρός»: Αμετανόητος στην απολογία του – «Αυτοί ήρθαν και με βρήκαν, δεν τους βρήκα εγώ»
- Φιλικό Άρη -Ολυμπιακού- Οι τιμές στα εισιτήρια διαρκείας της φετινής σεζόν
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sigma Live
- Στην Λίντσερ ο Κουλούρης
- Επιχείρηση IRINI: Άρνηση Τουρκίας για επιθεώρηση των πλοίων της προς Λιβύη
- Στο συνέδριο του Economist στο Λαγονήσι ο Υφυπουργός 'Ερευνας
- «Κρατάτε» τον Πρόεδρο όταν θυμώνει! (BINTEO)
- ΕΕ: 3η η Κύπρος στην σπατάλη τροφίμων
- Αυτός είναι ο επικεφαλης της κυβέρνησης της κατεχόμενης Χερσώνας
- 15χρονη ζούσε με 40 γάτες - «Υπήρχαν περιττώματα και ακαθαρσίες»
- ΝΑΤΟ: Ξεκίνησε επίσημα η διαδικασία επικύρωσης ένταξης Σουηδίας-Φινλανδίας
- Δήμ. Δερύνειας: Καταδίκη ενεργειών Τουρκίας στα Βαρώσια, ζήτησε από την ΕΕτΠ
- Μητσοτάκης σε Ε.K:Δεν χρειαζόμαστε αναβιώσεις αυτοκρατορικών φαντασιώσεων(VID)
- Τελευταία Νέα Sigma Live
- ΕΕ: 3η η Κύπρος στην σπατάλη τροφίμων
- Η απόφαση ΝΑΤΟ οδηγεί σε κλιμάκωση έντασης, λέει το Κρεμλίνο
- Δήμ. Δερύνειας: Καταδίκη ενεργειών Τουρκίας στα Βαρώσια, ζήτησε από την ΕΕτΠ
- Κατσουρίδης: Δίλημμα αν δεν περάσουν στον 2ο γύρο ΔΗΣΥ-ΑΚΕΛ (ΒΙΝΤΕΟ)
- Μητσοτάκης σε Ε.K:Δεν χρειαζόμαστε αναβιώσεις αυτοκρατορικών φαντασιώσεων(VID)
- Συνάντηση με τον ΠτΔ θα επιδιώξουν οι πατατοπαραγωγοί
- ΠΑΣΥΚΙ: Κάποια στιγμή πρέπει να αποδοθούν ευθύνες εκεί που ανήκουν
- Στο συνέδριο του Economist στο Λαγονήσι ο Υφυπουργός 'Ερευνας
- Πλουτής:Μίλησε για μεταγραφές,Έουλερ και προετοιμασία
- Στην Λίντσερ ο Κουλούρης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αμετανόητος στην απολογία του ο «ψευτογιατρός»: Δεν είμαι δολοφόνος -Η φήμη μου ξεπέρασε το Άγιον Όρος
- Αμετανόητος ο «Ψευτογιατρός»: «Δεν θα πω ότι είμαι άγιος, αλλά σίγουρα δεν είμαι δολοφόνος»
- Αποχώρησε η Σακοράφα από την Επιτροπή Εξοπλιστικών Προγραμμάτων της Βουλής: «Αρνούμαστε να συμμετέχουμε στη νομιμοποίηση κατάφωρα καταχρηστικών διαδικασιών»
- Ορίστηκαν οι αναπληρωτές στις Γραμματείες της ΝΔ
- Χανιά | Ο Καλογερής για το χρυσό της Ντουντουνάκη – «Η Άννα μάς έκανε για άλλη μια φορά περήφανους»
- Αύγουστος στην Αγιάσο - Χορήγηση αδειών συμμετοχής στις εμποροπανηγύρεις
- Διακοπή νερού στην Ανατολή
- Καθορίστηκαν οι βουλευτικές έδρες ανά εκλογική περιφέρεια
- Η επιβατική κίνηση στο «Ελευθέριος Βενιζέλος» πλησιάζει τα επίπεδα του 2019
- Ιωάννα Παππά: Ήμουν σε μια ηλικία που έπρεπε να αποφασίσω αν θα κάνω παιδί ή όχι