Ποια είναι τα οφέλη του αμύγδαλου
Ο βοσκός της εν λόγω σκηνής είχε δίκαιο πάντως να επιμένει να κεράσει αυτόν τον τόσο θρεπτικό καρπό. Τα αμύγδαλα σήμερα κατέχουν υψηλότατη θέση στον κατάλογο τροφίμων. Θεωρείται από τους περισσότερους οργανισμούς υγείας «super»
Πολυάριθμες μελέτες δείχνουν ότι η συχνή μέτρια κατανάλωση αμυγδάλων συμβάλλει στην ελάττωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL). Επίσης, φαίνεται ότι η συχνή κατανάλωσή τους μειώνει την πιθανότητα νόσησης από διαβήτη τύπου ΙΙ.
Είναι εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων και πολυακόρεστων οξέων. Περιέχονται ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλουν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και προάγουν την καρδιαγγειακή λειτουργία.
Συνιστώμενη ποσότητα
Δεν υπάρχει ακριβής συνιστώμενη δοσολογία λήψης. Πρέπει να ληφθεί σίγουρα υπόψη ότι δεν μπορούμε να τρώμε υπερβολικές ποσότητες αμυγδάλων καθώς είναι πυκνά σε θερμίδες (100γρ δίνουν πάνω από 600 θερμίδες).
Είναι σίγουρα ασφαλής για τη σιλουέτα μας μια ποσότητα 20-30 γρ αμυγδάλων/ημέρα. Αυτή η ποσότητα «συμφωνεί» άλλωστε με τα ευεργετικά οφέλη των αμυγδάλων όπως έχει μελετηθεί.
Προσοχή
Όπως έχει ήδη αναφερθεί τα αμύγδαλα έχουν υψηλό θερμιδικό φορτίο, επομένως μην το παρακάνετε.
Μην προτιμάτε τους αλατισμένους καρπούς. Ελέγξτε αν περιέχουν ποσότητες αλατιού, μη διστάσετε να ρωτήσετε τον προμηθευτή σας.
Αποθηκεύστε τα αμύγδαλα σε μέρος ξηρό, η παρουσία νερού (υγρασίας) ευνοεί την ανάπτυξη αφλατοξίνων (τοξικές ουσίες που παράγονται από μύκητες)
Τα αμύγδαλα κάνουν πολύ καλή «παρέα» στις σαλάτες. Αυξάνουν τη θρεπτικότητά (πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε κα), αυξάνουν την παρουσία φυτικών ινών (20-30 γρ αμύγδαλα περιέχουν 2 γρ φυτ. ίνες), ενώ προσθέτουν και γεύση!
Σύσταση αμυγδάλου/100 γρ
Θερμίδες 612 Kcal
Πρωτεΐνες 21,1 γρ
Ασβέστιο 240 mg
Μαγνήσιο 270 mg
Βιταμίνη Ε 23,98 mg
Προτιμάτε τα ελληνικά αμύγδαλα είναι εύγεστα και πολύ καλής ποιότητας.
Η Ελλάδα παρουσιάζει αξιοσημείωτη παραγωγή αμυγδάλων ξεπερνώντας τους 12.000 τόνους. Η Θεσσαλία φαίνεται να έχει τη μερίδα του λέοντος σε παραγωγή. Καλλιεργούνται στη χώρα μας πάνω από 7 ποικιλίες με εξαιρετική γεύση και ποιότητα.
Παρόλα αυτά έχουν αυξηθεί οι εισαγωγές αμυγδάλων (αμφίβολης ποιότητας και απλά χαμηλότερης τιμής), κάτι που εξωθεί στη μείωση της ντόπιας παραγωγής. Η Αρκαδία παράγει εξαιρετικά αμύγδαλα σε πολλές περιοχές (Μαίναλο, Μαντινεία, Πάρνωνας κα).
Πηγή: mednutrition.gr
The post Ποια είναι τα οφέλη του αμύγδαλου appeared first on Enimerwsi.gr: Ειδήσεις 24/7 από την Ελλάδα και τον Κόσμο.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΟΑΕΕ: Στις 3 Απριλίου η καταβολή συντάξεων
- 11€ για τέλειες βλεφαρίδες με όγκο για γοητευτικό βλέμμα και εντυπωσιακό look με τοποθέτηση φυσικών βλεφαρίδων (eyelash extension) μαζί με καθαρισμό/σχηματισμό φρυδιών από το Κέντρο Εναλλακτικών Θεραπειών Σώματος και Προσώπου COSMOVITA, πλησίον Μετρό Δάφνης. Αξίας 65€. Έκπτωση 83%.
- Τα 12 χαράτσια που θα πληρώσουμε έως το τέλος της χρονιάς
- «Τώρα πληρώστε, κύριε Καλατράβα»
- Δείτε πόσο κοστίζουν πλέον τα φάρμακα (λίστα)
- Στο 35% θα διαμορφωθεί το προκαταρκτικό κούρεμα καταθέσεων στην Τράπεζα Κύπρου
- Το Πάσχα των Καθολικών μπλοκάρει τις συντάξεις- Ποια ταμεία θα αντιμετωπίσουν πρόβλημα
- ΒΙΝΤΕΟ - To Πάσχα των καθολικών καθυστερεί τις συντάξεις ΟΓΑ, ΟΑΕΕ
- Κόβεται το επίδομα γάμου για τους ιδιωτικούς υπαλλήλους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Enimerwsi
- 11€ για τέλειες βλεφαρίδες με όγκο για γοητευτικό βλέμμα και εντυπωσιακό look με τοποθέτηση φυσικών βλεφαρίδων (eyelash extension) μαζί με καθαρισμό/σχηματισμό φρυδιών από το Κέντρο Εναλλακτικών Θεραπειών Σώματος και Προσώπου COSMOVITA, πλησίον Μετρό Δάφνης. Αξίας 65€. Έκπτωση 83%.
- 42€ για ένα μοναδικό πακέτο ομορφιάς και περιποίησης προσώπου 7 θεραπειών που περιλαμβάνει 1 βαθύ καθαρισμό διάρκειας 2 ωρών, 3 φωτοαναπλάσεις και 3 ενυδατώσεις με επιλογή ανάμεσα σε Clarifying Mask Therapy by Juliette Armand ή Υαλουρονικό οξύ ή Εκχύλισμα Αζουλένιου στο Studio Ομορφιάς της Δέσποινας Κυπραίου στο Πειραιά. Αξίας 365€. Έκπτωση 88%.
- 6€ από 15€ για 1 manicure (χρώμα ή γαλλικό) – Ή – 9€ από 20€ για 1 manicure με ημιμόνιμο βερνίκι shellac (χρώμα ή γαλλικό) διάρκειας έως 3 εβδομάδων με επώνυμα επαγγελματικά προιόντα για προσεγμένη περιποίηση των άκρων σας, στο ινστιτούτο αισθητικής Αρμονία στην Αργυρούπολη. Έκπτωση 60%
- 24€ για ένα πακέτο ομορφιάς 4 υπηρεσιών που περιλαμβάνει 1 κούρεμα, 1 χτένισμα (ίσιωμα ή φλου), 1 manicure (χρώμα ή γαλλικό) και 1 manicure με ημιμόνιμο βερνίκι (χρώμα ή γαλλικό) διάρκειας 3 εβδομάδων, με τα επώνυμα επαγγελματικά προϊόντα Schwarzkopf και Goldwell, και αφεθείτε στη τέχνη της υψηλής κομμωτικής και περιποίησης στο δημιουργικό και μοντέρνο κομμωτήριο Alexandros Coiffure, στο Νέο Ηράκλ
- 19€ για 1 ολοκληρωμένο βαθύ καθαρισμό προσώπου, διάρκειας 1:45 λεπτών, μαζί με 1 ενυδάτωση προσώπου με hydromask και 1 ενυδάτωση ματιών με collagen eye mask στο σύγχρονο, άνετο και κομψά διαμορφωμένο χώρο του ινστιτούτου αισθητικής Ίριδα, στην Αθήνα, (στάση μετρό Ευαγγελισμός). Αξίας 185€. Έκπτωση 90%.
- 15€ για 3 συνεδρίες οριστικής αποτρίχωσης IPL laser τελευταίας γενιάς 2013 με επιλογή στη περιοχή που επιθυμείτε, για γυναίκες και άνδρες, για να αποκτήσετε βελούδινο δέρμα, στο Studio Ομορφιάς της Δέσποινας Κυπραίου. Αξίας 300€. Έκπτωση 95%.
- New York Times: Η Κύπρος θα «αναγκαστεί» να συνεργαστεί με την Τουρκία
- Ποια είναι τα οφέλη του αμύγδαλου
- Τελευταία Νέα Enimerwsi
- Ποια είναι τα οφέλη του αμύγδαλου
- «Να νικήσουμε τον πόλεμο με τον ΠΑΟΚ»
- Τρ. Πειραιώς: Δεν υπάρχουν καταθέσεις άνω των 100.000 στην Κύπρο
- 15€ για 1 massage Σοκολατοθεραπείας ή 1 massage Golden Therapy, διάρκειας 60 λεπτών, για να νοιώσετε την ευεργετική δράση τής σοκολάτας και των φύλλων χρυσού στη καταπολέμηση του άγχους και στην χαλάρωση του σώματος σας, στο Chic and Beauty, στο Περιστέρι. Αξίας 50€. Έκπτωση 70%.
- 19€ για 1 αυθεντικό Ιταλικό γεύμα (pizza ή pasta) 2 ατόμων με ελεύθερη επιλογή απο το κατάλογο που περιλαμβάνει 1 ορεκτικό, 1 σαλάτα, 2 κυρίως πιάτα, 2 κουβέρ και 2 ποτήρια λευκό ή κόκκινο κρασί ή 2 αναψυκτικά στο Ιταλικό εστιατόριο «Peperoncino» στο Γέρακα! Αξίας 40€. Έκπτωση 53%
- 6€ από 15€ για 1 manicure (χρώμα ή γαλλικό) – Ή – 9€ από 20€ για 1 manicure με ημιμόνιμο βερνίκι shellac (χρώμα ή γαλλικό) διάρκειας έως 3 εβδομάδων με επώνυμα επαγγελματικά προιόντα για προσεγμένη περιποίηση των άκρων σας, στο ινστιτούτο αισθητικής Αρμονία στην Αργυρούπολη. Έκπτωση 60%
- 25€ για ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής τεσσάρων εβδομάδων σύμφωνα με τις ανάγκες σας, που περιλαμβάνει 4 αναλύσεις σύστασης σώματος (λιπομέτρηση, εκτίμηση μυϊκής μάζας, εκτίμηση υγρών) και 1 τεστ μεταβολισμού, για γυναίκες και άνδρες, για την σωστή ρύθμιση του σωματικού βάρους σας, στην Αγία Παρασκευή. Αξίας 170€. Έκπτωση 85%.
- 42€ για ένα μοναδικό πακέτο ομορφιάς και περιποίησης προσώπου 7 θεραπειών που περιλαμβάνει 1 βαθύ καθαρισμό διάρκειας 2 ωρών, 3 φωτοαναπλάσεις και 3 ενυδατώσεις με επιλογή ανάμεσα σε Clarifying Mask Therapy by Juliette Armand ή Υαλουρονικό οξύ ή Εκχύλισμα Αζουλένιου στο Studio Ομορφιάς της Δέσποινας Κυπραίου στο Πειραιά. Αξίας 365€. Έκπτωση 88%.
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- "Η Κύπρος θέλει δεν θέλει πρέπει να τα βρεί με την Τουρκία"
- Το 16ο Διεθνές Συνεδρίο Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού στη Θεσσαλονίκη
- Κεδίκογλου: «Δεν τίθεται ζήτημα κουρέματος των Ελληνικών καταθέσεων»
- Mικρές κατηγορίες, μεγάλα κέρδη!
- Eκτοξεύθηκαν στο 1,3 δισ. ευρώ οι ληξιπρόθεσμες οφειλές προς το Δημόσιο
- Ζαριφόπουλος: Σαράντα χρόνια στην κορυφή της ασφάλειας
- Πρέβεζα: Το συντριβάνι του τρόμου - Στην κεντρική πλατεία Ανδρούτσου
- [ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ] ΥΠΕΞ Κύπρου: Σκεφτήκαμε την έξοδο από το ευρώ!
- Η αξιολόγηση του εκπαιδευτικού έργου και η κατηγοριοποίηση των σχολείων
- Το ΤΕΙ Κρήτης κατεβάζει ρολά