Jamon vs prosciutto

10:26 26/3/2012 - Πηγή: TheBest
Tο στεγνό, μαστιχωτό κομμάτι ενός ισπανικού jamon, που λαμπιρίζει σαν να είναι από κρύσταλλο, διαφέρει σημαντικά από μια λεπτοκομμένη, υγρή, ροδαλή και σχεδόν διάφανη φέτα prosciutto. Σημασία έχει να αφήσεις τη βαθιά, συμπυκνωμένη γεύση του να σε οδηγήσει πίσω, στα δάση με τις βελανιδιές, να κλείσεις τα μά...
Keywords
Τυχαία Θέματα