Μυστικά για αφράτα μπιφτέκια

13:02 4/7/2012 - Πηγή: Jenny.gr
Για να γίνουν αφράτα και γευστικά τα μπιφτέκια σας ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές: • Το νούμερο 1 μυστικό για αφράτα μπιφτέκια είναι το πολύ – μα πολύ καλό πλάσιμο του κιμά. Όσο περισσότερο το πλάσετε τόσο περισσότερος αέρας θα εισχωρήσει στο κρέας. Οπότε πλάθετε τον κιμά σηκώνοντας τη μισή ποσότητα, τοποθετώντας τη πάνω στην άλλη
Keywords
Τυχαία Θέματα