Eλληνίδα ερευνήτρια ανακάλυψε πώς το «κακό» λίπος γίνεται «καλό»
Επιστήμονες σε ένα από τα κορυφαία ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα του κόσμου, στο Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας (ΕΤΗ) της Ζυρίχης στην Ελβετία, ανάμεσα στους οποίους μία Ελληνίδα βιολόγος, κατάφεραν για πρώτη φορά να ανακαλύψουν τον μηχανισμό με τον οποίο τα κύτταρα του λευκού («κακού») λίπους μετατρέπονται σε κύτταρα καφέ («καλού») λίπους σε ένα ζωντανό οργανισμό. Το επίτευγμα αυτό, που έγινε σε ποντίκια, θα βοηθήσει στην ανάπτυξη νέων θεραπειών κατά της παχυσαρκίας στους ανθρώπους.
Η Αλίκη Περδικάρη και οι ερευνητές στο εργαστήριο του καθηγητή Κρίστιαν Βόλφρουμ, στο Ινστιτούτο
Στα θηλαστικά γενικά και στους ανθρώπους ειδικότερα υπάρχουν κύτταρα καφέ και άσπρου λίπους. Τα τελευταία λειτουργούν κυρίως ως «αποθήκες» ενέργειας, που γεμίζουν όταν ο οργανισμός αφομοιώνει πολλές θερμίδες και το λίπος αυτό αποθηκεύεται με τη μορφή σταγονιδίων λιπιδίων, τα οποία το σώμα κινητοποιεί όταν χρειάζεται ενέργεια.
Από την άλλη, τα «καφέ» κύτταρα ειδικεύονται στο «κάψιμο» ενέργειας με τη μορφή λίπους και σακχάρων για να παράγουν θερμότητα. Τα νεογέννητα κατέχουν σημαντικές ποσότητες καφέ λίπους και το χρησιμοποιούν για να διατηρούν τη θερμοκρασία του σώματός τους.
Καθώς πριν λίγα χρόνια ανακαλύφθηκε ότι και οι ενήλικοι άνθρωποι συνεχίζουν να έχουν καφέ λίπος, οι προσπάθειες των επιστημόνων έκτοτε έχουν εστιαστεί στο να αυξήσουν το καφέ (καλό) λίπος και να μειώσουν αντίστοιχα το λευκό (κακό) λίπος, έτσι ώστε ο οργανισμός να καίει πιο πολλές θερμίδες και να χάνει βάρος.
Τόσο οι άνθρωποι, όσο και τα ποντίκια, μπορούν να προσαρμοστούν στα κρύα περιβάλλοντα, σχηματίζοντας κύτταρα καφέ λίπους μέσα στις αποθήκες των κυττάρων του λευκού λίπους. Αυτά τα «καφέ μέσα στα λευκά» κύτταρα είναι λιγότερο συχνά στα ζεστά περιβάλλοντα από ό,τι στα κρύα, ενώ η προέλευση και ο τρόπος σχηματισμού τους παραμένουν αντικείμενο επιστημονικής διαμάχης.
Η νέα έρευνα με ελληνική συμμετοχή έδειξε ότι αυτά τα κύτταρα δημιουργούνται μέσα στις «αποθήκες» των λευκών κυττάρων από την μετατροπή μιας μερίδας των τελευταίων σε καφέ κύτταρα. Οι ερευνητές έκαναν πειράματα με γενετικά μεταλλαγμένα πειραματόζωα σε διάφορες συνθήκες θερμοκρασίας στο εργαστήριο και έδειξαν ότι, όταν έπεφτε ο υδράργυρος, τα ποντίκια σχημάτιζαν καφέ (καλά) κύτταρα) ανάμεσα στα λευκά (κακά). Όταν η θερμοκρασία ανέβαινε, αυτά τα καφέ κύτταρα γίνονταν πάλι λευκά.
Οι επιστήμονες θεωρούν πολύ πιθανό ότι ένας παρόμοιος μηχανισμός αυτόματης μετατροπής των κυττάρων του λίπους υπάρχει και τους ανθρώπους, όταν πέφτει η θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Όπως είπε ο καθηγητής Βόλφρουμ, ο επόμενος στόχος θα είναι να βρεθούν τρόποι ώστε αυτή η κυτταρική μετατροπή να γίνεται πλέον με ελεγχόμενο τρόπο, είτε με νέου τύπου φάρμακα, είτε μέσω της κατάλληλης διατροφής ή με άλλη μέθοδο, με τελικό σκοπό την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Η Αλίκη Περδικάρη σπούδασε βιολογία στο πανεπιστήμιο Αθηνών και συνέχισε για μεταπτυχιακά στο ΕΤΗ, όπου σήμερα πραγματοποιεί το διδακτορικό της.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Χρεοκόπησε ο Νίκος Ορφανός
- Σαν σήμερα γεννήθηκε και πέθανε ο Καβάφης- Ο γκέι αλκοολικός που άλλαξε την ελληνική ποίηση
- Πού να την πας στο πρώτο ραντεβού
- Δείτε πώς ήταν η Κατερίνα Γκαγκάκη πριν δεκαπέντε χρόνια!
- Δες την Εύη Βατίδου, χωρίς μακιγιάζ
- Οι «πονηροί» κωδικοί και όσα πρέπει να ξέρετε για τις φορολογικές δηλώσεις
- Ελληνίδες celebrities σε καθημερινές βόλτες. Τι φόρεσαν; (φωτό)
- Μάνος Ιωάννου - Άρτεμις Αστεριάδη: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της πόλης και δεν κρατιέται με... τίποτα!
- Έγκυος στον 9ο μήνα, απολαμβάνει τη λεμονάδα της με 30 βαθμούς, στη θάλασσα!
- Νικητής ο Κώστας Μαρτάκης στο «Your Face Sounds Familiar»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Σαν σήμερα γεννήθηκε και πέθανε ο Καβάφης- Ο γκέι αλκοολικός που άλλαξε την ελληνική ποίηση
- Οι «πονηροί» κωδικοί και όσα πρέπει να ξέρετε για τις φορολογικές δηλώσεις
- Tα εβδομαδιαία ζώδια της Athens Voice από τoν Γιώργο Πανόπουλο
- Πέθανε ο επιχειρηματίας Τάκης Σαρακάκης
- Ανασχηματισμό εδώ και τώρα, λένε Βενιζέλος – Κουβέλης – Ποιοι παίρνουν υπουργεία
- Γιατί ο Παπαδάκης δεν θα ξανακαλέσει σε εκπομπή του τον Άδωνι
- Φανατικοί Τούρκοι προκάλεσαν ζημιές σε ελληνική εκκλησία στην Πόλη
- Eλληνίδα ερευνήτρια ανακάλυψε πώς το «κακό» λίπος γίνεται «καλό»
- Όλο το πρόγραμμα της τηλεόρασης – Τι θα δούμε σήμερα (29/4)
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Eλληνίδα ερευνήτρια ανακάλυψε πώς το «κακό» λίπος γίνεται «καλό»
- Η CIA έστελνε βαλίτσες με λεφτά στον Καρζάι- Κατέληγαν στους πολέμαρχους
- Tα εβδομαδιαία ζώδια της Athens Voice από τoν Γιώργο Πανόπουλο
- Ανασχηματισμό εδώ και τώρα, λένε Βενιζέλος – Κουβέλης – Ποιοι παίρνουν υπουργεία
- Οι «πονηροί» κωδικοί και όσα πρέπει να ξέρετε για τις φορολογικές δηλώσεις
- Bυθίστηκε πλοίο στη Μεσσηνία- Αγνοούνται 10 ναυτικοί
- Άστον Κούτσερ: Πλακώθηκε σε φεστιβάλ για να σώσει θαυμάστρια του!
- Γιατί ο Παπαδάκης δεν θα ξανακαλέσει σε εκπομπή του τον Άδωνι
- Λίντσεϊ Λόχαν: Χτύπησε νταντά με μια Maserati!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Nicole Kidman μέλος της κριτικής επιτροπής των Καννών
- [ΜΟΥΣΙΚΗ] Ο Στέφανος Κόκκαλης στο πνεύμα των ημερών: "Η γιορτή της δικής μας αφαίρεσης"
- Χάσε εύκολα τα κιλά της εγκυμοσύνης!!
- Δες την Εύη Βατίδου, χωρίς μακιγιάζ
- Πού να την πας στο πρώτο ραντεβού
- Ψηφίστηκε το πολυνομοσχέδιο στην Ολομέλεια της Βουλής
- 19χρονος σκότωσε τον παππού του
- Ναυάγιο ανοικτά της Μεθώνης
- Νέο τεστ αίματος για διάγνωση των μυκήτων