Γκόγκλιες με μανιτάρια και κρέμα τυριού

Γκόγκλιες ή γόγλιες ή γκόγκες είναι παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά σε σχήμα μικρού και χοντρούτσικου κοχυλιού, αρβανίτικης καταγωγής. Μπορούμε να τα αντικαταστήσουμε με ορικιέτι (αυτάκια), ακόμα και με νιόκι.
Keywords
Τυχαία Θέματα
Γκόγκλιες,gkogklies