Μοσχάρι τυλιγμένο με μπέικον, με δύο σάλτσες, δαμάσκηνου και λαχανικών

Είναι πολύ γιορτινό αυτό το πιάτο. Το μοσχαρίσιο καρέ χωρίς το κόκαλο -ολόκληρο κόντρα- ψήνεται τυλιγμένο σε μπέικον και σερβίρεται με μια σάλτσα από δαμάσκηνο και Αγιωργίτικο και μια ακόμη από τα λαχανικά και τα ζουμιά του.
Keywords
Τυχαία Θέματα