Μελιτζάνες γιαχνί

Λαχταριστό πιάτο με απλά υλικά για όλη την οικογένεια! Υλικά Για 4-6 άτομα 10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 6 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κλωνάρι βασιλικό ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση Αλατίζουμε τις μελιτζάνες και τις βάζουμε σε τρυπητό μέχρι να ξεπικρίσουν. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε
Keywords
Τυχαία Θέματα