Η καλύτερη συνταγή για οικονομική γαριδομακαρονάδα

Υλικά για 6-8 άτομα

500γρ κατεψυγμένες αποφλοιωμένες γαρίδες750γρ (1 ½ πακέτο του μισού κιλού) μακαρόνια Νο7400γρ (1 συσκευασία) ψιλοκομμένη ντομάτα σε κονσέρβα250γρ (1/2 συσκευασία) χυμός ντομάτας1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 πιπεριές κέρατα ή ξανθές πιπεριές ψιλοκομμένες3 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες1 κομμάτι φέτα περίπου 150-200γρ (σε μέγεθος πακέτου τσιγάρων)3-5 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί για μακαρόνια½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1-2 σφηνάκια ούζο1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρηΑλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

Περισσότερα...