“Η Μηχανή του Ψωμιού 2 - Η Επιστροφή!!! ”

Πόσος καιρός πάει που δεν την χρησιμοποιούμε!!! Κάτι “ψωμάκια” που εμφανίσθηκαν σε περιοχές απαγορευμένες, υπήρξαν η αιτία που μπήκε στην άκρη κάποια στιγμή. Προσωρινά, μέχρι να φύγουν τα “ψωμάκια”. Τελικά έφυγαν μόνο τα ψωμάκια, τα σπιτικά. Όσο για τα άλλα, εκεί, μας έχουν κάνει να επαναλαμβάνουμε μονότονα “από Δευτέρα δίαιτα”... Προχθές όμως, μία συνάδελφος διηγιόταν στο γραφείο πόσο ευχαριστιέται το ψωμί που φτιάχνει στο σπίτι τους. Με τον αρτοποιητή. Με μιάς, θύμησες πλημμύρισαν το μυαλό μου. Αναμνήσεις που βγήκαν ξαφνικά μπροστά και “απαιτούσαν” να γίνουν και πάλι καθημερινότητα... Επιστρέφοντας στο σπίτι μου φάνηκε σαν να έμπαινα σε μία “Μηχανή του Χρόνου” και γύριζα αρκετά πίσω. Το βιβλιαράκι του αρτοποιητή, οι μεζούρες, σημειώσεις, συνταγές, όλα ήσαν εκεί. Σαν να επέστρεφα μήνες πίσω, την εποχή που τα “ψωμάκια” δεν εμπόδιζαν τα ψωμάκια.
Μετά από κάτι περισσότερο από τρεις ώρες, η... Ολική Επαναφορά ήταν γεγονός. Και όταν το άρωμα του ψημένου ψωμιού πλημμύρισε το σπίτι, έπιασα τον εαυτό μου να αναρωτιέται τι διάολο μας έπιασε και αφήσαμε να πάει χαμένος τόσος χρόνος...