Κέικ κατσαρόλας, με καφέ και κακάο

Γενικά, όταν διαβάζω σχόλια όπως: “Ένα από τα ωραιότερα κέικ που έχω δοκιμάσει μέχρι σήμερα!!”, ένας σκεπτικισμός μου βγαίνει, όσο να ναι…

Έτσι και σε αυτήν την περίπτωση, όταν, επιστρέφοντας στα λημέρια της Αλεξάνδρας για να ξαναδώ το αλμυρό “κέικ-pizza” της, έπεσα πάνω στη συνταγή της για τούτο εδώ και με πήρε η ώρα να την κοιτώ και να αναρωτιέμαι “τι το ιδιαίτερο έχει”. Το ήξερα από την αρχή, πήγαινα …μα-γειρεύοντας και κατέληξα να θέλω να το φτιάξω και εγώ…

Το έφτιαξα, λοιπόν, και χαίρομαι πολύ που το αποφάσισα… Και όχι μόνο εγώ αλλά και η Έρρικα, και η Λουίζα και δυο-τρεις φίλες της που είχαν έρθει “για τσάι” τις προάλλες. Γεια σου ρε Αλεξάνδρα…