Μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα της μαμάς

Αν αυτό που προτιμάτε σε μια μηλόπιτα είναι η έντονη γεύση των μήλων και όχι του κέικ τότε σίγουρα η συνταγή αυτή δεν θα σας απογοητεύσει. Αν θέλετε να έχετε λεπτή βάση τότε θα χρειαστείτε επιπλέον μήλα καθώς το μείγμα θα φτάσει για περισσότερες μηλόπιτες (για 3-4 ταψάκια 20 εκατοστών όπου θα χρειαστείτε περισσότερα μήλα). Επίσης είναι οικονομική και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες! (Εμένα πάντως η πεθερά μου από αυτή με αγάπησε!)