Πίτσα με μήλα, τσένταρ και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ναι, είναι μια ασυνήθιστη πίτσα και ένας απρόσμενος συνδυασμός. Τα μήλα με το τσένταρ ταιριάζουν, έχω βάλει λίγο τυρί σε μηλόπιτα στο παρελθόν με επιτυχία. Η προσθήκη των κρεμμυδιών όμως ήταν κάτι διαφορετικό, μια πρόκληση. Με το που είδα τη συνταγή, ήξερα πως ήθελα να τη δοκιμάσω. Και ευτυχώς γιατί το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Μια άλλη γεύση, αλμυρή και γλυκιά ταυτόχρονα, που σίγουρα θα ξαναφτιάξω.