Επιστήμονες δημιούργησαν υβριδικό ρύζι από κρέας

14:01 15/2/2024 - Πηγή: ΕΡΤ

Επιστήμονες στην Κορέα κατασκεύασαν ένα νέο υβριδικό τρόφιμο από κύτταρα λίπους και μυών βοοειδών που αναπτύσσονται μέσα σε κόκκους ρυζιού. Αυτό το υβρίδιο θα μπορούσε να αποτελέσει μια πιο φιλική προς το περιβάλλον πηγή πρωτεΐνης. Το αποτέλεσμα μοιάζει με έναν παράξενο συνδυασμό κιμά και ρυζιού, με ροζ, κολλώδεις κόκκους. Αλλά σύμφωνα με την ομάδα του […]

Το άρθρο Επιστήμονες δημιούργησαν υβριδικό ρύζι από κρέας εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Επιστήμονες,epistimones