“Τα Σπάργανα του Χριστού”: Το παραδοσιακό ηπειρώτικο γλύκισμα των εορτών

14:02 26/12/2023 - Πηγή: ΕΡΤ

“Τα “Σπάργανα του Χριστού“, είναι το παραδοσιακό ηπειρώτικο γλύκισμα των Χριστουγέννων. Σύμφωνα με την κα Αλεξάνδρα Τάτση, μαγείρισσα, πρόκειται για τηγανίτες ψημένες πάνω σε πυρωμένη πέτρα και μέσα στο τζάκι, τις οποίες στη συνέχεια οι νοικοκυρές μελώνουν σε ζαχαρόνερο, με καρύδια και κανέλα που ετοιμάζονται για το τραπέζι της Παραμονής των Χριστουγέννων. Το έθιμο συμβολίζει […]

Το άρθρο “Τα Σπάργανα του Χριστού”: Το παραδοσιακό ηπειρώτικο γλύκισμα των εορτών εμφανίστηκε πρώτα στο ERT.GR.

Keywords
Τυχαία Θέματα
“Τα Σπάργανα, Χριστού”,“ta spargana, christou”