Φιλέτα κοτόπουλου με πράσα και μανιτάρια

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 6 από το στήθος, χωρίς πέτσα και κόκαλο κορν φλάουρ: 1 κουταλιά της σούπας μανιτάρια: 150 γρ. κομμένα σε φετάκια μανιτάρια πλευρότους ή πορτσίνι: 100 γρ. πράσα: 2 κομμένα σε ροδέλες βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι φρέσκo: 1 ψιλοκομμένο μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος κρασί λευκό: 150ml κρέμα γάλακτος: 150ml αλάτι: όσο θέλετε πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
Keywords
Τυχαία Θέματα