Φιλέτο ψαριού με πατατοσαλάτα
Υλικά συνταγής
800 γραμμ. μικρές πατατούλες ολόκληρες
4 φιλέτα ψαριού (ό,τι ψάρι βρείτε στην αγορά. μπακαλιάρο, σφυρίδα, τσιπούρα κ.λπ.)
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Χυμό λεμονιού
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τρίβουμε σχολαστικά τη φλούδα τους. Τις βράζουμε ολόκληρες μέχρι να μαλακώσουν.
Κόβουμε τα φιλέτα ψαριού σε μπουκιές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίζουμε
Αποσύρουμε από τη φωτιά. Πασπαλίζουμε με το μαϊντανό και στύβουμε λίγο χυμό λεμονιού. Στραγγίζουμε καλά τις βρασμένες πατάτες και τις βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα.
Με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε πρόχειρα σε κομμάτια όσο ακόμα είναι ζεστές. Τις αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το ψάρι.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε όσο είναι ζεστό.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Βάσεις 2013 Ανακοίνωση: πότε βγαίνουν στο results.minedu.gov.gr
- Ασπρόμαυρες μνήμες: η Finos Film και όλες οι παλιές Ελληνικές ταινίες που αγάπησες, στο Youtube
- Σκληρές εικόνες από επίθεση με νευροπαραλυτικά στη Συρία (ΒΙΝΤΕΟ)-Προσοχή ΣΚΛΗΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
- Προπηλάκισαν κλιμάκιο του ΣΔΟΕ σε πανηγύρι (σσ δεν περνά καλα ο ΣΔΟΕ)
- ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Πότε ο Μαρινάκης «τελείωσε» πραγματικά τον Μίτσελ;
- Τί φεγγάρι ἀπόψε!
- Σοκ και δέος για καθηγητές-μαθητές
- 10 απίστευτες διαφημίσεις που θα σε σκάλωναν!
- Εκτος mega η οικογενεια βαρδινογιαννη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Παρασκηνιο
- Σκληρές εικόνες από επίθεση με νευροπαραλυτικά στη Συρία (ΒΙΝΤΕΟ)-Προσοχή ΣΚΛΗΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
- Τα τατουάζ της Αναστασοπούλου σε επίμαχα σημεία (ΦΩΤΟ)
- Καβάλα: Αληθινό περιστατικό που αφορά όλες τις γυναίκες!
- Φιλέτο ψαριού με πατατοσαλάτα
- Κάπως έτσι βγήκε η φράση «όχι ρε πούστη μου» (ΦΩΤΟ)
- Τώρα – Φωτιά στην Χαλκιδική
- Τώρα – Φωτιά στην Χαλκιδική-Και καναντέρ στη μάχη με τις φλόγες
- Πέντε συμβουλές για να νιώσεις πιο αδύνατη σ’ ένα 24ωρο!
- Τελευταία Νέα Παρασκηνιο
- Φιλέτο ψαριού με πατατοσαλάτα
- Επέστρεψε ο Ζέκα απουσίαζε ο Σίλντεφέλντ
- Κι όμως, ο Παπακωνσταντίνου επανέρχεται, γιατί όπως λέει, «έχει την συνείδησή» του «καθαρή»!
- Καβάλα: Αληθινό περιστατικό που αφορά όλες τις γυναίκες!
- Έκδοση του κύπριου πρώην υπουργού Μιχαηλίδη στην Ελλάδα για την υπόθεση Τσοχατζόπουλου
- Συμφωνία στο παρασκήνιο για τους κατασκόπους μεταξύ ΗΠΑ-Ρωσίας!
- Τώρα – Φωτιά στην Χαλκιδική-Και καναντέρ στη μάχη με τις φλόγες
- Τα τατουάζ της Αναστασοπούλου σε επίμαχα σημεία (ΦΩΤΟ)
- Πώς είναι σήμερα ο Chandler από τα Φιλαράκια! (ΦΩΤΟ)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Απορρίφθηκε αίτηση αναστολής της απόφασης για την κατάργηση της ΕΡΤ
- Τελευταίες πινελιές πριν την εκκίνηση
- Πρόωρες εκλογές βλέπει η πρεσβεία των ΗΠΑ
- «Χαμηλό βαρομετρικό» στις σχέσεις Ελλάδας-Αλβανίας
- Νομίζεις ότι βλέπεις ένα φίδι;; Για δες καλύτερα!!! [Τα φαινόμενα απατούν...]
- Καλάθι σε extreme έκδοση
- Τον Σεπτέμβριο η φλόγα από το κυπριακό φυσικό αέριο
- «Μας κάνατε υπερήφανους, είστε η ελπίδα»
- «Όταν εκτίθεσαι, δέχεσαι κριτικές παντός τύπου»