Έρχονται στη Γη οι πρώτες ντομάτες που καλλιεργήθηκαν στο Διάστημα

Οι πρώτες ντομάτες που καλλιεργήθηκαν στο Διάστημα θα επιστρέψουν στη Γη το Μεγάλο Σάββατο, καθώς η NASA ολοκλήρωσε μια επιτυχημένη έρευνα για την παραγωγή φρέσκων τροφίμων για τους αστροναύτες.

Το πρωτότυπο «πλήρωμα» με τις… διαστημικές ντομάτες «αναχώρησε» από τον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό στις 15 Απριλίου, με ένα διαστημόπλοιο ανεφοδιασμού Dragon της SpaceX, το οποίο θα μεταφέρει σχεδόν 2.000 κιλά προμηθειών και επιστημονικών πειραμάτων.

Στο πείραμα Veg-05, οι αστροναύτες που επέβαιναν στον ISS

καλλιέργησαν ντομάτες-νάνους στο μικροσκοπικό θερμοκήπιο του εργαστηρίου, αποκτώντας τρεις  συγκομιδές.

Στη συνέχεια, οι ντομάτες καταψύχθηκαν και εξετάστηκαν ως προς τη διατροφική τους αξία.

Dragon is soaring home! @SpaceX‘s cargo spacecraft separated from the @Space_Station at 11:05am ET (1505 UTC), carrying space-grown tomatoes and other @ISS_Research for analysis back on the ground. Follow our ISS blog for the latest #CRS27 updates: https://t.co/5S8thLTM9h pic.twitter.com/kFLHDcWyJ1

— NASA (@NASA) April 15, 2023

Μπορούμε να τα καταναλώσουμε στη Γη;

«Η δυνατότητα καλλιέργειας φυτών στο Διάστημα για φρέσκα τρόφιμα και για μια βελτιωμένη εμπειρία διαβίωσης του πληρώματος είναι σημαντική για μελλοντικές αποστολές μακράς διάρκειας», έγραψε η NASA σε ανάρτησή της.

Το υλικό θα μπορούσε να προσαρμοστεί για χρήση στη Γη, για την παροχή φρέσκων προϊόντων σε όσους δεν έχουν πρόσβαση σε κήπους, αλλά και ως φυτοθεραπεία για ηλικιωμένους και άτομα με αναπηρίες», προσέθεσε.

Η καλλιέργεια τροφίμων και φυτών στο Διάστημα έχει αποτελέσει αντικείμενο πολυάριθμων πειραμάτων από διάφορες διαστημικές υπηρεσίες από τη δεκαετία του 1980, όταν ένα σοβιετικό πλήρωμα καλλιέργησε το πρώτο λουλούδι στον διαστημικό σταθμό Salyut 7.