Μαθητές με ιδιαιτερότητες ανέλαβαν το κυλικείο
Οταν πριν από περίπου επτά χρόνια έπεσε στο… σχολικό τραπέζι η ιδέα της δημιουργίας επιχείρησης στην οποία θα απασχολούνται παιδιά με ιδιαιτερότητες, λίγοι πίστευαν πως το όνειρο θα γινόταν πραγματικότητα. Και μάλιστα η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «3S School Synergy Snacks» όχι μόνο διεκδικεί τη δικιά της θέση στην αγορά, αλλά πλέον έχει αναλάβει και το κυλικείο του Εργαστηρίου Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (ΕΕΕΕΚ) Αγίου Δημητρίου, απ’ όπου αποφοίτησαν τα παιδιά.
Ολα ξεκίνησαν το 2017, όταν το ΕΕΕΕΚ
Το κομμάτι της επιχειρηματικότητας, βέβαια, είχε μπει χρόνια πριν στους… διαδρόμους του ειδικού σχολείου. Οι μαθητές, μαζεύοντας νεράντζια και λεμόνια από τα δέντρα του δήμου, έφτιαξαν τις «Φρουτοεκπλήξεις». Εφτιαχναν λικέρ και γλυκά του κουταλιού, εκμεταλλευόμενοι πρώτες ύλες που υπήρχαν στη γειτονιά και πήγαιναν χαμένες.
Η σκέψη να μετατραπεί η μαθητική εταιρεία με τις ενεργειακές μπάρες σε αληθινή έγινε πραγματικότητα. Ετσι, ο Γιάννης, ο Μιχάλης και ο Γιώργος, νέοι με αναπηρία, που είχαν λάβει ειδίκευση στη μαγειρική – ζαχαροπλαστική, με τη στήριξη εκπαιδευτικών, εθελοντών αλλά κυρίως των γονέων, είναι από το 2019 εργαζόμενοι στην Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση Ενταξης Ευάλωτων Κοινωνικών Ομάδων «3S School Synergy Snacks», η οποία τώρα πια είναι βιώσιμη.
Η παραγωγή του προϊόντος γίνεται στην Κρήτη σε εξειδικευμένο παρασκευαστήριο, ενώ οι τρεις νέοι συσκευάζουν τις μπάρες, σφραγίζουν με την ημερομηνία λήξης και ετοιμάζουν τις παραγγελίες. «Αυτό που στην πραγματικότητα κάναμε είναι να… ανοίξουμε ένα παράθυρο στην αγορά εργασίας γι’ αυτά τα παιδιά, για τα οποία δυστυχώς η πολιτεία τούς το έχει κλειστό. Δεν υπάρχει σήμερα ένα πλαίσιο για τους νέους αυτούς, οι οποίοι βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού και αποφοιτούν από τα ειδικά σχολεία. Δεν προβλέπεται προστατευόμενη εργασία, με αποτέλεσμα πολλά από τα νέα αυτά παιδιά τελειώνοντας την εκπαίδευση να παλινδρομούν», σημειώνει στα «ΝΕΑ» η εκπαιδευτικός ειδικής αγωγής στο ΕΕΕΕΚ Αγίου Δημητρίου και μία εκ των πρωτεργατών της επιχείρησης Εφη Χρυσού.
Μπορεί η πανδημία του κορωνοϊού να δυσκόλεψε αρκετά την επιχείρηση, ωστόσο δεν… φρέναρε καθόλου τους στόχους της. Κι έτσι εδώ και λίγο καιρό η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση πέτυχε μια εξαιρετική συνεργασία με κοινωνικό πρόσημο, καθώς σε συνεργασία με την εταιρεία γρήγορης εστίασης «Γρηγόρης» δημιούργησαν μία νέα μπάρα, η οποία έχει το δικό της σταντ στα καταστήματα της συγκεκριμένης αλυσίδας. «Στόχος μας από εδώ και πέρα, να έρθουν κι άλλα παιδιά να δουλέψουν. Ξέρετε, αυτοί οι νέοι φωνάζουν «θέλουμε να εργαστούμε» και έχουμε καθήκον όλοι να τους ακούσουμε», υπογραμμίζει η κυρία Χρυσού, η οποία προσθέτει πως ένα από τα επόμενα βήματα της επιχείρησης είναι και η απόκτηση δικού της εργαστηρίου, όπου θα παρασκευάζονται οι μπάρες.
Ονειρο ετώνΗ «3S School Synergy Snacks» βρέθηκε για μία ακόμη φορά στις καλές ειδήσεις των τελευταίων ημερών. Αυτή τη φορά όχι για τις μπάρες της, αλλά για ένα όνειρο ετών που πήρε σάρκα και οστά και έκανε εγκαίνια στις αρχές του μήνα. Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση ανέλαβε το κυλικείο του ΕΕΕΕΚ Αγίου Δημητρίου, με πολύ κόπο κι αφού όλες οι προκηρύξεις μέχρι εκείνη τη στιγμή έβγαιναν άγονες. Πίσω από τον πάγκο, έτοιμος να εξυπηρετήσει είναι – μαζί με μία υπάλληλο – ο Χρήστος, που ολοκλήρωσε πέρυσι το σχολείο και βρήκε τώρα δουλειά από την οποία αμείβεται. «Είναι ένα κυλικείο συμπεριληπτικό, για παιδιά με αναπηρία, αλλά ταυτόχρονα έχει και εκπαιδευτικό ρόλο, καθώς τελειόφοιτοι του σχολείου μας θα έχουν τη δυνατότητα να κάνουν την πρακτική τους», καταλήγει η κυρία Χρυσού.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αναπηρίας στις 3 Δεκεμβρίου, τα παιδιά της επιχείρησης με γονείς και καθηγητές θα πάρουν αύριο και την Κυριακή μέρος στη διήμερη ανοιχτή αγορά με μη κερδοσκοπικές, ανεξάρτητες, εθελοντικές και ακτιβιστικές οργανώσεις στο Κέντρο Πολιτισμού Ιδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ). Αξίζει να σημειωθεί πως το 1ο Οpen Agora στο ΚΠΙΣΝ είναι αφιερωμένο στη θεματική «Υγεία, Ψυχική Υγεία και Αναπηρία».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έφοδος της ΕΛ.ΑΣ ακόμα και σε σπίτια για πειρατική συνδρομητική τηλεόραση
- Η κίνηση Κασσελάκη που ενόχλησε, η υποβάθμιση των αποχωρήσεων, ο Φάμελλος που δεν το ‘χει και το δώρο στον Ανδρουλάκη
- Τεστ IQ: Πόσους ασβούς βλέπετε στην εικόνα; Μόνο οι διάνοιες μπορούν να βρουν τον ακριβή αριθμό
- ΝΟΜΟΣΧΕΔΙΟ ΦΟΡΟΛΕΗΛΑΣΙΑΣ ΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ: Στο στόχαστρο οι μικροί επιχειρηματίες, «ασυλία» για το μεγάλο κεφάλαιο
- Με όλες μας τις δυνάμεις για τα συλλαλητήρια στις 15 Δεκέμβρη
- Τι ώρα να τρώτε πρωινό για να χάσετε βάρος και να μειώσετε την πίεση
- Η μυστηριώδης επιδημία πνευμονίας και τι αναφέρουν οι ειδικοί
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 2 Δεκεμβρίου
- Εζέλ: Η σειρά έρχεται στον ALPHA με πρωταγωνιστή τον...
- Φως στο Τούνελ: Καταγγελίες σοκ για την υπόθεση του Οδυσσέα Τσιαμπόκαλου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Τα Νεα
- Τελευταία Νέα Τα Νεα
- Μαθητές με ιδιαιτερότητες ανέλαβαν το κυλικείο
- Τα τελευταία €35 εκατ. για επιδότηση ρεύματος – Πώς μοιράζονται
- Black Friday: Καμία αύξηση στις πωλήσεις για τις μισές επιχειρήσεις
- Πρώτο βήμα για επιστολική ψήφο και στις εθνικές εκλογές
- Στα «Νέα Σαββατοκύριακο»: Η κρυφή απειλή για Μητσοτάκη
- Ατλάντα: Τυλίχτηκε με την παλαιστινιακή σημαία και αυτοπυρπολήθηκε έξω από το προξενείο του Ισραήλ
- Γυρίζουν τη πλάτη στα τουρκικά πανεπιστήμια οι… Τούρκοι φοιτητές
- Εορταστικό ωράριο: Πώς θα λειτουργήσουν τα μαγαζιά τις γιορτές
- Ευκαιρία για εκκρεμείς φοροϋποθέσεις – Διευθέτηση χωρίς δικαστήρια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κατ’οίκον νοσηλεία: Τι είναι το πρόγραμμα Νοσοκομείο στο Σπίτι και ποιους ασθενείς αφορά
- Τέλος η εκεχειρία στη Γάζα - Νέος κύκλος βομβαρδισμών από το Ισραήλ
- Ο Οίκος Fitch αναβάθμισε την Ελλάδα, δίνοντας επενδυτική βαθμίδα
- Χριστούγεννα 2023: Πότε κλείνουν τα σχολεία για τις γιορτές
- Ο συνιδρυτής της Nvidia που γύρισε την πλάτη σε 70 δισ. δολάρια
- Οι συνταγές που μαγείρεψε η ομάδα του Γαστρονόμου τον Νοέμβριο
- ΗΠΑ: Η δικαστής Τσάτκαν απορρίπτει τον ισχυρισμό του Τραμπ περί προεδρικής ασυλίας
- Θεωρείο: Υπέρ του γάμου, κατά της τεκνοθεσίας
- Εντός και Εκτός: Η μήνυση της Ζωής στον Κίσινγκερ