Παγωμένο τσάι του βουνού με μυρωδικά

Αυτή την εποχή το παγωμένο τσάι είναι η καλύτερη λύση για λίγη δροσιά. Αν, δε, είναι φτιαγμένο στο σπίτι με τσάι του βουνού και μυρωδικά είναι σίγουρα απόλαυση!Υλικά2 λίτρα νερό4-5 κλωνάρια τσάι του βουνού2 κλωνάρια φρέσκου δυόσμου1 ξυλάκι κανέλας2 κουταλιές σούπας μέλιΕκτέλεσηΒράζουμε σε μία κατσαρόλα το νερό με το τσάι και τα μυρωδικά για 10’-12’ περίπου. Προσθέτουμε το μέλι όσο είναι ζεστό το τσάι κι ανακατεύουμε καλά. Το αφήνουμε να κρυώσει, το σουρώνουμε και το βάζουμε σε γυάλινα μπουκάλια.Το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά και το σερβίρουμε με μπόλικο πάγο και μερικά φυλλαράκια δυόσμου ή φέτες λεμόνι.