Φαγητό με τη βούλα του DNA

Τη δυνατότητα να ελέγχουν, αξιοποιώντας τεχνολογίες μοριακής βιολογίας, την ταυτότητα του φαγητού που σερβίρουν θα έχουν σύντομα τα εστιατόρια στις ΗΠΑ. Η Αρχή Τροφίμων και Φαρμάκων (Food and Drug Administration) ενέκρινε ένα τεστ που επιτρέπει την πιστοποίηση των θαλασσινών βάση του DNA τους και σε σύντομο χρόνο.
Keywords
Τυχαία Θέματα