Ουσίες στο σουσάμι και τον λιναρόσπορο προστατεύουν από την αύξηση του βάρους

Νέα έρευνα εστίασε σε συγκεκριμένες ουσίες, που βρίσκονται σε τροφές όπως το σουσάμι και ο λιναρόσπορος και στον ενδεχόμενο ρόλο τους στην επιβράδυνση ή στην πρόληψη της αύξησης βάρους.

Η έρευνα ανακάλυψε ότι γυναίκες που κατανάλωναν υψηλά επίπεδα αυτών των ουσιών (λιγνάνες) έτειναν να ζυγίζουν λιγότερο και να κερδίζουν λιγότερο βάρος σε σύγκριση με γυναίκες που δεν τις κατανάλωναν σε υψηλές ποσότητες. Τα ευρήματα είναι προκαταρκτικά και χρειάζονται νέες έρευνες, δήλωσαν οι ερευνητές.