Συνταγή bao buns από το Yoshi Sushi bar

07:37 13/7/2019 - Πηγή: People

Το καλοκαίρι, η ιαπωνική κουζίνα του Yoshi Sushi bar υπόσχεται υγιεινά και λαχταριστά πιάτα. Απόδειξη, η συνταγή που ακολουθεί.

BAO BUNS

2 bao buns

50 γραμμ. καρότο

50 γραμμ. αγγούρι

100 γραμμ. φιλέτο πάπιας

30 ml hoisin sauce

10 γραμμ. μαύρο σουσάμι

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε τα ψωμάκια στον ατμό για 12 λεπτά.

Τσιγαρίζουμε τα φιλετάκια πάπιας και στη συνέχεια τα σβήνουμε με sauce. Προσθέτουμε τη hoisin sauce και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας ελαφρά.

Γεμίζουμε τα bao buns με φιλετάκια πάπιας, ψιλοκομμένο αγγούρι, ψιλοκομμένο καρότο και τη sauce που έμεινε από το μαγείρεμα της πάπιας.

Πασπαλίζουμε τα bao buns με μαύρο σουσάμι και σερβίρουμε.

Πηγή: People

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
sushi, συνταγη, sushi, καλοκαιρι, sauce, people, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, ψωμακια, ιαπωνικη, κουζινα, μαυρο, πιατα, συνεχεια, σουσαμι, sauce
Τυχαία Θέματα
fernando santos, ηταν ψεμα, ειδησης, www.siemens.gr
iNews > Lifestyle > People