Πώς προετοιμάζει η ΕΖΑ τη νέα γενιά ζυθοποιών
Να δώσει τα εφόδια στις νέες γενιές ώστε να ασχοληθούν επαγγελματικά με τον κλάδο της ζυθοποιίας επιχειρεί η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης μέσα από το πρόγραμμα Generation ΕΖΑ που εκπονεί σε συνεργασία με το ελληνογερμανικό επιμελητήριο.
Όπως τόνισε κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου ο Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος της ΕΖΑ, Αθανάσιος Συριανός, το επάγγελμα του ζυθοποιού το οποίο μετρά πάνω από 4.000 χρόνια ιστορίας, είναι από τα πιο δύσκολα
«Στην ΕΖΑ διανύουμε μία αναπτυξιακή πορεία και αυτό που αντιμετωπίζουμε διαρκώς είναι η δυσκολία εξεύρεσης εξειδικευμένων στελεχών στο κομμάτι της μπύρας. Σε συνεργασία με το ελληνογερμανικό επιμελητήριο προχωρήσαμε στην κατάρτιση αυτού του προγράμματος μαθητείας τριετούς διάρκειας. Όραμά μας είναι να ελληνοποιηθεί ο κλάδος και να προετοιμάσουμε τους επιχειρηματίες και τα στελέχη του μέλλοντος. Μετά το κρασί και τις εξαγωγικές προσπάθειες που έχουν γίνει, σειρά έχει η μπύρα και ο εξωστρεφής προσανατολισμός της» τόνισε ο κ. Συριανός.
Διευκρίνισε δε πως δεν πρόκειται για επιχειρηματική, αλλά για κλαδική εκπαίδευση και απηύθυνε ανοιχτή πρόσκληση και σε άλλες μεγάλες ζυθοποιίες και μικροζυθοποιίες του χώρου να στηρίξουν έμπρακτα την εν λόγω πρωτοβουλία.
«Θέλουμε να έρθουμε κοντά στις ανάγκες της πραγματικής οικονομίας και της αγοράς εργασίας. Έχουμε υψηλή νεανική ανεργία και απ’ ό,τι φαίνεται οι εκροές του συστήματος δεν ήταν αυτές που έπρεπε. Στόχος μας ως υπουργείο είναι μεταφράσουμε τις ανάγκες της αγοράς σε εκπαιδευτικά προγράμματα κατάρτισης» δήλωσε ο Γιώργος Βούτσινος, Γενικός Γραμματέας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης & Δια Βίου Μάθησης του υπουργείου Παιδείας.
Από την πλευρά του ο Αθανάσιος Κελέμης. Γενικός Διευθυντής και Μέλος Δ.Σ., του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου μίλησε για τη διττή εκπαίδευση που εφαρμόζεται κατά το γερμανικό πρότυπο. Η ιδέα που έπεσε πριν από τέσσερα χρόνια στο τραπέζι πλέον έχει πάρει σάρκα και οστά με τους πρώτους απόφοιτους να λαμβάνουν τις σχετικές πιστοποιήσεις.
« Η ενδοεπιχειρησιακή εκπαίδευση έχει καταστήσει συνώνυμο της μαθητείας. Το 30% είναι θεωρητική εκπαίδευση και το υπόλοιπο 70% είναι η πρακτική άσκηση με αμειβόμενη εργασία κάτω από πραγματικές συνθήκες, χωρίς επιδότηση από την ελληνική πολιτεία».
Παρών στην εκδήλωση ήταν και ο Διευθυντής του Τομέα απασχόλησης και αγοράς εργασίας του ΣΕΒ, κ. Χρήστος Ιωάννου ο οποίος μίλησε για τη σημασία της επαγγελματικής παιδείας και κατ’ επέκταση τη στροφή των νέων σε παραγωγικές και καλά αμειβόμενες θέσεις εργασίας που έχουν ανάγκη οι επιχειρήσεις.
« Εκτός από το επάγγελμα του ζυθοποιού στόχος μας είναι να πάμε και σε άλλα επαγγέλματα ανοίγοντας έτσι τον δρόμο της νέας γενιάς προς την παραγωγή και την δημιουργία. Η επαγγελματική παιδεία πρέπει να ανοίγει ορίζοντες καριέρας και να δημιουργεί προοπτική επαγγελματικής αποκατάστασης» ανέφερε χαρακτηριστικά.
Αναγνώρισε πως στην παρούσα φάση το επιχειρηματικό τοπίο στη χώρα δεν ευνοεί την μαθητεία, όπως συμβαίνει για παράδειγμα στη Γερμανία που το κράτος επιδοτεί το 85% και παρότρυνε τόσο τους επιχειρηματίες, όσο και το εκπαιδευτικό σύστημα να συνδράμουν ώστε να δημιουργηθούν νέες ευκαιρίες.
«Είναι ένα πιλοτικό έργο που μας δείχνει το δρόμο για τα επόμενα βήματα. Επιβάλλεται να “κλαδέψουμε” όποια εμπόδια υπάρχουν στο ρυθμιστικό πλαίσιο» κατέληξε ο κ. Ιωάννου.
To άρθρο Πώς προετοιμάζει η ΕΖΑ τη νέα γενιά ζυθοποιών δημοσιεύθηκε αρχικά στο Fortunegreece.com.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Νέα μέτρα: Αποκλειστικά με καθήμενους οι χώροι εστίασης από 8 Ιουλίου
- Οι έκτακτες ανακοινώσεις Χαρδαλιά για την έξαρση των κρουσμάτων Covid
- Καραμανλής: Τα Δυτικά Βαλκάνια αποτελούν προτεραιότητα τόσο για την Ελλάδα όσο και για την ΕΕ
- Μεγάλες αλλαγές στην ομάδα διοίκησης της IBM
- Πώς προετοιμάζει η ΕΖΑ τη νέα γενιά ζυθοποιών
- Μόνο με καθήμενους από 8 Ιουλίου εστίαση και κέντρα διασκέδασης – Προσωρινό «λουκέτο» από την πρώτη παράβαση
- 19χρονος σατανιστής σκότωσε δύο αδελφές για να πιάσει τζακ ποτ
- Νέα μέτρα: Ποιοι εργαζόμενοι εξαιρούνται από τη διενέργεια self test – Τι ισχύει τον Ιούλιο
- Χαρδαλιάς: Μόνο με καθήμενους η εστίαση από 8 Ιουλίου – «Λουκέτο» από την 1η παράβαση
- Διάλεξη Σκρέκα σε Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιώς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- Τελευταία Νέα Fortune
- Πώς προετοιμάζει η ΕΖΑ τη νέα γενιά ζυθοποιών
- Τέλος οι όρθιοι στους χώρους διασκέδασης από την Πέμπτη – «Λουκέτο» από την πρώτη παράβαση
- Μεγάλες αλλαγές στην ομάδα διοίκησης της IBM
- Μεγάλες αυξήσεις του ιικού φορτίου στα αστικά λύματα. +65% στην Αττική, +171% στο Ηράκλειο
- Μπαίνουν κανόνες στο ελληνικό lobbying. Τι προβλέπεται για πιθανά δώρα σε κυβερνητικά στελέχη
- «Έκρηξη» κρουσμάτων με 1.797. Έκτακτη ενημέρωση Χαρδαλιά μετά τη μεγάλη άνοδο
- Έκτακτη ενημέρωση από τον Νίκο Χαρδαλιά στις 19:00
- Κορωνοϊός: Αύξηση κρουσμάτων με 1.797 νέες μολύνσεις – Στους 168 οι διασωληνωμένοι
- Σοφία Εφραίμογλου: «Στόχος κάθε σύγχρονης επιχείρησης, να είναι υπεύθυνη»
- Κυρ. Πιερρακάκης: Έρχονται έργα για την επόμενη μέρα της χώρας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- ΗΠΑ: Το Πεντάγωνο ακύρωσε τη σύμβαση JEDI με τη Microsoft, ύψους 10 δισ. δολαρίων
- Υπογραφή συμβάσεων για 3 ευρωπαϊκά προγράμματα έρευνας και ανάπτυξης στον τομέα της άμυνας
- Το Ιράν προχωρά την παραγωγή εμπλουτισμένου ουρανίου
- ΗΠΑ: Το Πεντάγωνο ακύρωσε σύμβαση 10 δισ. δολαρίων με την Microsoft
- Βρετανία: 19χρονος δολοφόνησε δύο αδελφές- Είπε ότι είχε συμφωνία με τον διάβολο
- ΛεΜέρ: Η G20 θα στηρίξει την παγκόσμια συμφωνία για τον εταιρικό φόρο
- Υπογραφή συμβάσεων για 3 ευρωπαικά προγράμματα έρευνας και ανάπτυξης στον τομέα της άμυνας
- Εσθονία: Η σύλληψη του προξένου μας στην Αγία Πετρούπολη ήταν «στημένη»
- Επίσκεψη του πρέσβη της Ινδίας στον ΟΛΘ - Τι συζητήθηκε
- Κομισιόν : Εγκρίθηκε ελληνικό πρόγραμμα 14 εκατ. ευρώ για στήριξη εταιρειών τέχνης και ψυχαγωγίας