Σούπερ μάρκετ: Οριακή αύξηση του τζίρου στο οκτάμηνο – Μειώνονται οι προσφορές στο ράφι
Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας IRI, που παρακολουθεί την πορεία της κατανάλωσης μέσω των υπεραγορών, ο τζίρος των σούπερ μάρκετ αυξήθηκε στο οκτάμηνο Ιανουαρίου -Αυγούστου 2022 στα 5,4 δισ. ευρώ από 5,23 δισ. ευρώ το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Η αύξηση αποδίδεται όχι τόσο στην αύξηση της ζήτησης, αλλά στην αύξηση των τιμών λόγω πληθωρισμού. Σύμφωνα με την οι πωλήσεις στα προϊόντα σταθερού κωδικού (εξαιρούνται τα επί ζυγίω) σημείωσαν αύξηση μόλις 3% σε επίπεδο οκταμήνου, ενώ υποχώρησαν 1,6% σε όγκο και ανατιμήθηκαν κατά 4,7%.
Στα προϊόντα οικιακής χρήσης, οι πωλήσεις
Απώλειες, αλλά σε μικρότερο βαθμό καταγράφει και η κατηγορία τρόφιμα. Οι πωλήσεις σε αξία αυξήθηκαν 3,8% στο οκτάμηνο ενώ σε όγκου είχαμε απώλειες 0,9%.
Σε ό,τι αφορά τα στοιχεία μειώθηκαν οι προσφορές των σούπερ μάρκετ κατά 1,4 μονάδες στην κατηγορία των ταχυκίνητων κωδικών, 1 μονάδα στα τρόφιμα, 2,1 μονάδες στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και υγιεινής και 3,3 μονάδες στα προϊόντα για το σπίτι. Ετσι οι καταναλωτές μετακινήθηκαν από τα επώνυμα προϊόντα στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, το μερίδιο των οποίων -εξαιρουμένης της Lidl- αυξήθηκε 11,26% στο 15,9%, από 14,8% που ήταν το 2021.
Στους «κερδισμένους», εκτός από τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, η τιμή των οποίων αυξάνεται με υψηλότερο ρυθμό από τα επώνυμα -το πρώτο εξάμηνο το καλάθι των 60 βασικών προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας είχε ανατιμηθεί κατά 7,99%, όταν το καλάθι των αντίστοιχων 60 επωνύμων 6,84%-, είναι τα μικρά καταστήματα και τα υπερμάρκετ.
Μείωση μετακινήσεων λόγω ακριβών καυσίμων
Με βάση τα στοιχεία της IRI, οι καταναλωτές επέστρεψαν στις μικρές σάλες -στα καταστήματα της γειτονιάς-, σε μια προσπάθεια να μειώσουν τα έξοδα των μετακινήσεων με αυτοκίνητο. Οι πωλήσεις των μικρών καταστημάτων που παράγουν το 13,6% του τζίρου των σούπερ μάρκετ και έχουν επιφάνεια έως 400 τ.μ. αυξήθηκαν κατά 8,6%. Οι πωλήσεις των υπερμάρκετ που ελέγχουν το 14,1% της αγοράς αυξήθηκαν 4,5%, τα καταστήματα με επιφάνεια έως 1.000 τ.μ. και συνολικό μερίδιο 34,1% αναπτύχθηκαν με ρυθμό +2,5% και τα καταστήματα από 1.000 έως 2.500 τ.μ. που παράγουν το 38,2% του συνολικού τζίρου κατέγραψαν ανάπτυξη 1%.
Διαβάστε ακόμα:
Στο 12% ο πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο – 332% ακριβότερο το φυσικό αέριο
To άρθρο Σούπερ μάρκετ: Οριακή αύξηση του τζίρου στο οκτάμηνο – Μειώνονται οι προσφορές στο ράφι δημοσιεύθηκε αρχικά στο Fortunegreece.com.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- ΟΜΥΛΕ: Οι θεσπισμένες εργασιακές σχέσεις προαπαιτούμενο για τη λειτουργία του λιμένα Ηγουμενίτσας
- Γαλλία: Χάος στα βενζινάδικα
- Φλεβική θρόμβωση: Οι χειρουργικές επεμβάσεις που αυξάνουν τον κίνδυνο
- Σούπερ μάρκετ: Οριακή αύξηση του τζίρου στο οκτάμηνο – Μειώνονται οι προσφορές στο ράφι
- Ιστορική ημέρα: Για πρώτη φορά η Ελλάδα ηλεκτροδοτήθηκε 100% από «πράσινη ενέργεια»
- Οι οικονομικές κρίσεις και οι τράπεζες έκριναν το φετινό Νόμπελ Οικονομίας
- Η Ινδία εκφράζει βαθιά ανησυχία για την κλιμάκωση του πολέμου στην Ουκρανία
- Μετρό: Σε λειτουργία η επέκταση στον Πειραιά – Δείτε τους νέους σταθμούς
- Eurostat: Oι τιμές ηλεκτρικής ενέργειας ανά χώρα στο α΄ 6μηνο 2022 - Η θέση της Ελλάδας
- Κίεβο: Ηχούν ξανά οι σειρήνες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fortune
- Τελευταία Νέα Fortune
- Σούπερ μάρκετ: Οριακή αύξηση του τζίρου στο οκτάμηνο – Μειώνονται οι προσφορές στο ράφι
- Οι οικονομικές κρίσεις και οι τράπεζες έκριναν το φετινό Νόμπελ Οικονομίας
- Ραγδαίες εξελίξεις στην Ουκρανία – Φόβοι για κλιμάκωση, μπαίνει και η Λευκορωσία στον πόλεμο
- Στο 12% ο πληθωρισμός τον Σεπτέμβριο – 332% ακριβότερο το φυσικό αέριο
- Έριξε αυλαία το «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2022» με ρεκόρ επισκέψεων – Κορυφαίος προορισμός το Ηράκλειο
- Πόσο ακριβότερες θα είναι οι διακοπές μας το 2023
- Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις για το επίδομα θέρμανσης
- Εκρήξεις συγκλονίζουν το Κίεβο – Ζελένσκι: «Η Ρωσία προσπαθεί να μας αφανίσει»
- Πληθωρισμός: Ανησυχεί η αύξηση με διψήφιο ποσοστό
- Πούτιν: Η έκρηξη στη γέφυρα της Κριμαίας ήταν «τρομοκρατική ενέργεια» από ουκρανικές μυστικές υπηρεσίες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Βερολίνο: Κτίριο με γραφεία του γερμανικού προξενείου στο Κίεβο επλήγη από ρωσικούς πυραύλους
- Στα όριά τους οι «αντοχές» στα ομόλογα, μετά την προειδοποίηση των margin calls...
- Τα My market εισέρχονται στο χώρο του franchising, με τα My market Local
- Τρόλεϊ: Τετράωρη στάση εργασίας των εργαζομένων την Τετάρτη
- Μετρό: Σε λειτουργία η επέκταση στον Πειραιά – Δείτε τους νέους σταθμούς
- Αύριο η μεγάλη κλήρωση για το τζακ-ποτ των 2.550.000 ευρώ στο Λαϊκό Λαχείο
- Το Champions League συνεχίζεται με κρίσιμα παιχνίδια
- Ο ΟΗΕ ζητεί να παραταθεί η συμφωνία για τις εξαγωγές ουκρανικών σιτηρών
- Βρετανία: Κυρώσεις σε υψηλόβαθμους αξιωματούχους των Ιράν
- Σούπερ μάρκετ: Τα 50 προϊόντα του «φθηνού» καλαθιού - Η ακρίβεια έσωσε τον τζίρο στο 8μηνο