Πόσο διαρκεί η πέψη;
Σε πολλές περιπτώσεις, το τρόφιμο μετακινείται μέσω του στομάχου και του λεπτού εντέρου εντός 6 έως 8 ωρών και στη συνέχεια περνά στο παχύ έντερο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης. Ωστόσο, ο ακριβής χρόνος ποικίλει και εξαρτάται από παράγοντες όπως:
Ποσότητα και τύπος φαγητού: Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και λιπαρά, όπως το κρέας και τα ψάρια, μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν από ό,τι οι τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα γλυκά, τα κράκερ και τα αρτοσκευάσματα, είναι από τα ταχύτερα τρόφιμα όσον αφορά την
Φύλο: Μια μελέτη της δεκαετίας του 1980 έδειξε, ότι ο χρόνος διέλευσης από το παχύ έντερο ήταν 47 ώρες για τις γυναίκες και 33 ώρες για τους άνδρες.
Η παρουσία πεπτικών προβλημάτων: Η νόσος του Crohn, η εκκολπωματίτιδα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι μερικές από τις παθήσεις που μπορεί να επιβραδύνουν την πέψη.
Μόλις φθάσει το φαγητό στο παχύ έντερο, μπορεί να παραμείνει εκεί μέχρι και μια ημέρα, ή περισσότερο καθώς υφίσταται περαιτέρω επεξεργασία.
Πώς λειτουργεί η πέψη;
Είναι μια κοινή πεποίθηση ότι η πέψη γίνεται μόνο στο στομάχι. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τρία ξεχωριστά στάδια:
Στοματικό στάδιο πέψης
Η μάσηση της τροφής σπάει την τροφή σε μικρότερα κομμάτια και τα αναμιγνύει με το σάλιο. Ένα ένζυμο στο σάλιο, που ονομάζεται αμυλάση, επιδρά στους υδατάνθρακες της τροφής, για να τους διασπάσει. Τα σωματίδια τροφής μπορούν στη συνέχεια να σχηματίσουν μια μαλακή μάζα που είναι εύκολο να την καταπιεί το άτομο.
Γαστρικό στάδιο πέψης
Στο στομάχι, ένα ένζυμο που ονομάζεται πεψίνη βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών σε μικρότερα σωματίδια. Το οξύ του στομάχου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην πρόληψη κάθε ασθένειας που μεταδίδεται από τα τρόφιμα, καθώς σκοτώνει οποιαδήποτε βακτήρια, ή ιούς που μπορεί να υπήρχαν στο φαγητό.
Εντερικό στάδιο πέψης
Τα θρεπτικά συστατικά και το νερό που έχουν απομακρυνθεί από την αφομοιωμένη τροφή περνούν μέσα από τα τοιχώματα του λεπτού εντέρου. Εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και ταξιδεύουν σε διάφορες περιοχές του σώματος όπου χρησιμοποιούνται για επισκευή και κατασκευή. Το μη απορροφημένο και αβλαβές φαγητό, που παραμένει, στη συνέχεια μετακινείται στο παχύ έντερο. Εδώ, απορροφώνται και άλλα θρεπτικά συστατικά και νερό. Το υπόλοιπο αποθηκεύεται στο ορθό έως ότου εγκαταλείψει το σώμα μέσω της κίνησης του εντέρου.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Νηστεία το Πάσχα: Ποιοι πρέπει να προσέχουν
Ανακαλύφθηκε νέο όργανο στο ανθρώπινο σώμα
Αλλεργίες την Άνοιξη: 4 φυσικές λύσεις για κάθε σύμπτωμα
Αφρικανική σκόνη: Ποια επικίνδυνα μέταλλα μεταφέρει - Πώς να προστατευτείτε
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χτύπησε και άφησε αβοήθητους επιβάτες μηχανής, ήταν η γυναίκα και ο γιος του
- Το βραβευμένο ελληνικό superfood που με δεκάδες θεραπευτικές ιδιότητες που στέλνει για πέταμα ένα ντουλάπι φάρμακα.
- «1-2-3 ωπ! Το ‘ριξα στο σορολόπ» απαντά το ΥΠΟΙΚ στα «Νέα»
- Έξαλλος ο Ερντογάν με τους Γάλλους: Ποιοι είστε εσείς που μιλάτε;
- Ιωάννινα: Τραγικός θάνατος 23χρονου
- Ερντογάν μαινόμενος κατά Γαλλίας: Ποιοι είστε εσείς που μιλάτε
- Θεσσαλονίκη: Νεκρή 17χρονη μετά από πτώση από μπαλκόνι πολυκατοικίας (ΦΩΤΟ)
- Έγκυος στο πρώτο της παιδί η Σκλεναρίκοβα
- Η Ελένη Φιλίνη στέλνει στα δικαστήρια τη Βάνα Μπάρμπα - Τι συνέβη;
- Πέθανε η γυναίκα του δημοσιογράφου που πυροβολήθηκαν στην Γαλλία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Η Πένυ Ξενάκη αποκλειστικά στο pagenews.gr
- Εικόνες από το αυτοκίνητο που έπεσε στις γραμμές του Ηλεκτρικού στο ΚΑΤ (pics)
- Ελένη Φιλίνη Vs Βάνα Μπάρμπα και η συνέχεια στα δικαστήρια (vid)
- Πόσα κόκκινα αυγά μπορείτε να φάτε το Πάσχα
- Οι ελληνοτουρκικές σχέσεις στο επίκεντρο των επαφών του Γ. Κουμουτσάκου στην Ουάσινγκτον
- Πόσο διαρκεί η πέψη;
- Ντου από ομάδα ατόμων στη Γαλλική Πρεσβεία
- Φρικτό τροχαίο στην Τουρκία - Κάηκαν ζωντανοί 17 μετανάστες (pic)
- Δέσμευση φρούτων σε επιχείρηση στην περιοχή του Ρέντη
- Πέτρος Μπένιας: Ο Έλληνας επιστήμονας στην ομάδα που ανακάλυψε το νέο όργανο στο ανθρώπινο σώμα
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Πόσο διαρκεί η πέψη;
- Φρικτό τροχαίο στην Τουρκία - Κάηκαν ζωντανοί 17 μετανάστες (pic)
- Δέσμευση φρούτων σε επιχείρηση στην περιοχή του Ρέντη
- Πόσα κόκκινα αυγά μπορείτε να φάτε το Πάσχα
- Οι ελληνοτουρκικές σχέσεις στο επίκεντρο των επαφών του Γ. Κουμουτσάκου στην Ουάσινγκτον
- Προς ενεργοποίηση η ποινή αφαίρεσης βαθμών για τον Βέμερ
- Η Πένυ Ξενάκη αποκλειστικά στο pagenews.gr
- Ντου από ομάδα ατόμων στη Γαλλική Πρεσβεία
- Ελένη Φιλίνη Vs Βάνα Μπάρμπα και η συνέχεια στα δικαστήρια (vid)
- Εικόνες από το αυτοκίνητο που έπεσε στις γραμμές του Ηλεκτρικού στο ΚΑΤ (pics)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ερώτηση στη Βουλή για την ΕΥΑΘ κατέθεσε ο Καλαφάτης: Τι ακριβώς έγινε και η Θεσσαλονίκη είπε το νερό – νεράκι;
- Live η ενημέρωση των πολιτικών συντακτών από τον Δημήτρη Τζανακόπουλο
- «Τρία»: Μια ονειρική παράσταση στην «Αθηναΐδα»
- Με νέο αίτημα για το Σούνιο επιστρέφει ο Παρκ Τσαν Γουκ
- Τουρκική επιχείρηση α λα Οτσαλάν στο Κόσοβο
- «Αγκάθι» τα στεγαστικά
- Να εξοπλιστούμε γιατί χανόμαστε!
- Το Taxiμπιμπ, οι αναρχικοί, ο ΣΥΡΙΖΑ και οι γέροι με τα χάπια της Novartis
- Κρίσεις στο Λιμενικό Σώμα
- Οι εκπαιδευτικοί θα πεθαίνουν πάνω στα θρανία!