11 τρόφιμα που μπορείς να καταναλώσεις και μετά την ημερομηνία λήξης τους
Δείτε ποια τρόφιμα μπορούν να διαρκέσουν περισσότερο από την ημερομηνία που αναγράφεται στην ετικέτα τους
Ξοδεύετε πολλά χρήματα κάθε εβδομάδα για τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ και επίσης πρέπει να αποθηκεύετε όλα όσα χρειάζεστε εσείς και η οικογένειά σας για την εβδομάδα, οπότε το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να έχετε ληγμένα τρόφιμα, τα οποία θα αναγκαστείτε να πετάξετε. Τα καλά νέα είναι ότι ορισμένα τρόφιμα μπορούν να διαρκέσουν
Σύμφωνα με το USDA , πολλές ημερομηνίες λήξης αναφέρονται στην ποιότητα και όχι στην ασφάλεια—αλλά είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε πάντα την κρίση σας. Εάν το φαγητό έχει περίεργη γεύση ή οσμή, είναι καλύτερο να μην το καταναλώσετε.
Αν λοιπόν είστε περίεργοι για το ποια τρόφιμα μπορούν διαρκέσουν περισσότερο από την ημερομηνία λήξης τους, συνεχίσετε την ανάγνωση.
Ψωμί
Το ψωμί γενικά θα είναι μπαγιάτικο μετά την ημερομηνία λήξης του, αλλά εξακολουθεί να είναι ασφαλές για κατανάλωση. Εάν θέλετε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του ακόμη περισσότερο, φυλάξτε το στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. Αν εντοπίσετε κομμάτια μούχλας, μην το καταναλώσετε.
Κονσέρβες
Τα περισσότερα τρόφιμα που είναι σε κονσέρβες είναι ασφαλή επ’ αόριστον. Όπως εξηγείται από το USDA, τα κονσερβοποιημένα προϊόντα θα διαρκέσουν για χρόνια εφόσον παραμένουν σε καλή κατάσταση. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν βαθουλώματα, σκουριά ή χτυπήματα.
Σοκολάτα
Αγαπάτε τη σοκολάτα; Είστε τυχεροί, γιατί η σοκολάτα είναι ασφαλής για κατανάλωση για περίπου δύο χρόνια, αν μείνει κλειστή. Μόλις ανοιχτεί, η μαύρη σοκολάτα γάλακτος και η λευκή σοκολάτα είναι ασφαλείς για κατανάλωση εντός ενός έτους από το άνοιγμα.
Κατεψυγμένα φαγητά
Σύμφωνα με το USDA, τα βακτήρια τροφικής δηλητηρίασης δεν αναπτύσσονται στην κατάψυξη, επομένως ανεξάρτητα από το πόσο καιρό ένα τρόφιμο έχει καταψυχθεί, είναι ασφαλές να καταναλωθεί. Ωστόσο, τα τρόφιμα που έχουν αποθηκευτεί στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να χάσουν την ποιότητά τους, που σημαίνει ότι μπορεί να είναι στεγνά και να μην έχουν τόσο καλή γεύση όσο τα πρόσφατα κατεψυγμένα. Τα πρόσθετα συστατικά και τα καρυκεύματα μπορεί να αναπληρώσουν την απώλεια γεύσης.
Σκληρά και ημίσκληρα τυριά
Τα σκληρά και τα ημίσκληρα τυριά όπως το Cheddar και η παρμεζάνα, μπορούν να διαρκέσουν έξι μήνες χωρίς να ανοιχτούν στο ψυγείο σας και συνήθως περίπου ένα μήνα μετά το άνοιγμα. Η μούχλα γενικά δεν μπορεί να διεισδύσει πολύ εύκολα στα σκληρά και ημίμαλακα τυριά, αλλά αν συμβεί, μπορείτε απλά να την αφαιρέσετε με ένα μαχαίρι και να απολαύσετε το υπόλοιπο κομμάτι του αγαπημένου σας τυριού.
Μέλι
Θα χαρείτε να μάθετε ότι το μέλι δεν λήγει ποτέ, αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε εντός δύο ετών για να εξασφαλίσετε την καλύτερη ποιότητα.
Κέτσαπ
Η κέτσαπ είναι ίσως το πιο δημοφιλές καρύκευμα στην κουζίνα. Μόλις ανοιχτεί, φυλάσσεται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός έξι μηνών.
Συσκευασμένα τρόφιμα
Τα δημοφιλή συσκευασμένα τρόφιμα όπως τα δημητριακά, τα μπισκότα, τα κράκερ, η γκρανόλα, τα ζυμαρικά, τα πατατάκια και το ρύζι θα είναι ασφαλή να καταναλωθούν μέχρι και 30 ημέρες μετά την ημέρα που συσκευάστηκαν, σημειώνει το USDA . Μετά θα χαλάσουν ή θα αποκτήσουν μια περίεργη γεύση. Θα καταλάβετε αν το τρόφιμο έχει χάσει την ποιότητά του όταν ανοίξετε τη συσκευασία και δοκιμάσετε ένα μικρό κομμάτι.
Φυστικοβούτυρο
Το φυστικοβούτυρο διαρκεί σχεδόν για πάντα. Λόγω της προσθήκης συντηρητικών και σταθεροποιητών, το φυστικοβούτυρο του εμπορίου μπορεί να διαρκέσει 6-24 μήνες στο ντουλάπι αν μείνει κλειστό ή 2-3 μήνες μετά το άνοιγμα. Η τοποθέτησή του στο ψυγείο μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του πέρα από αυτό το χρονικό όριο.
Ωστόσο, το φυσικό φυστικοβούτυρο —χωρίς τη χρήση πρόσθετων, συντηρητικών και σταθεροποιητών— μπορεί να διαρκέσει για αρκετούς μήνες στο ντουλάπι κλειστό ή έως και ένα μήνα μετά το άνοιγμα.
Ζάχαρη
Η ζάχαρη δεν λήγει ποτέ τεχνικά. Ωστόσο, για την καλύτερη ποιότητα, θα ήταν καλό να τη χρησιμοποιήσετε μέσα σε δύο χρόνια.
Γάλα
Αν και δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις, οι περισσότερες έρευνες υποδεικνύουν ότι εφόσον το γάλα έχει αποθηκευτεί σωστά, το μη ανοιγμένο γάλα γενικά παραμένει καλό για 5-7 ημέρες μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, ενώ το ανοιγμένο γάλα διαρκεί τουλάχιστον 2-3 ημέρες μετά την από αυτή την ημερομηνία.
jenny.gr
The post 11 τρόφιμα που μπορείς να καταναλώσεις και μετά την ημερομηνία λήξης τους appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρούλα Πισπιρίγκου: «Με πίεζε να αλλάξω την διάγνωσή μου για την Μαλένα»
- Προσωπική διαφορά: Μποναμά 350 ευρώ σε 750.000 συνταξιούχους ανακοινώνει ο Μητσοτάκης
- Τα πιο τυχερά ζώδια της εβδομάδας – Οι σχέσεις τους βελτιώνονται τις επόμενες ημέρες
- Νέο όνομα προπονητή από Premier για Ολυμπιακό – «Δυνατά» για Γκατούζο και Μαρθελίνο
- Η ΕΡΤ απαντά στη Melissa Mantzoukis: «Είστε υπεύθυνοι αν προκύψει θέμα με την εκπροσώπησή μας»
- Γαλλία: Δημοφιλής κωμικός ενεπλάκη σε τροχαίο - Έγκυος έχασε το μωρό της
- Η γη της ελιάς – spoiler: Η ομολογία του Αλέξη που θα σοκάρει τη Μυρτάλη
- Συλλυπητήρια Τ.Θεοδωρικάκου για τον θάνατο του Νεκτάριου Σαντορινιού
- Όζοι θυρεοειδούς: Γιατί δημιουργούνται & ποιοι οι παράγοντες κινδύνου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Βανδή σε Μπισμπίκη: «Και να μην ήμουν ερωτευμένη, απόψε θα σε ερωτευόμουν» | Video
- Κρήτη | Πάνω από 400 δρομείς στον αγώνα δρόμου Fodele Run | Photos
- Ο «χορός» των Ρίχτερ και η Ελλάδα – Οι εκτιμήσεις μετά τον σεισμό στην Τουρκία
- Στα μωβ απόψε ο φάρος των Χανίων και το θέατρο «Μίκης Θεοδωράκης» για την Ημέρα Επιληψίας
- Δίκη Άλκη: «Μη με χτυπάτε άλλο, ήμαρτον» φώναξε ο πατέρας του και βγήκε από την αίθουσα
- Χορταστική σαλάτα με καλαμπόκι
- Κρήτη | Δεντροφύτευση στην Αμμουδάρα για το 8ο Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού
- Αντίθετοι στη μετατροπή του σε πειραματικό οι εκπαιδευτικοί του 7ου Δημοτικού Σχολείου Χανίων
- Σασμός: Η Αργυρώ σε πανικό – Οι υποψίες της Αιμιλίας για τον Παύλο φουντώνουν – Τι θα δούμε απόψε
- 11 τρόφιμα που μπορείς να καταναλώσεις και μετά την ημερομηνία λήξης τους
- Τελευταία Νέα zarpanews
- 11 τρόφιμα που μπορείς να καταναλώσεις και μετά την ημερομηνία λήξης τους
- Δίκη Άλκη: «Μη με χτυπάτε άλλο, ήμαρτον» φώναξε ο πατέρας του και βγήκε από την αίθουσα
- Σε δημοπρασία τα χαρακτηριστικά γυαλιά του Ανδρέα Παπανδρέου – «Αν πιάνανε 10.000 ευρώ θα ήμουν χαρούμενος»
- Αυξάνεται το επίδομα επικίνδυνης και ανθυγιεινής εργασίας – Τα ποσά και οι δικαιούχοι
- Στα μωβ απόψε ο φάρος των Χανίων και το θέατρο «Μίκης Θεοδωράκης» για την Ημέρα Επιληψίας
- Κρήτη | Δεντροφύτευση στην Αμμουδάρα για το 8ο Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού
- Ο «χορός» των Ρίχτερ και η Ελλάδα – Οι εκτιμήσεις μετά τον σεισμό στην Τουρκία
- Νέο θαύμα στα συντρίμμια: 6χρονο κορίτσι και 70χρονη ανασύρθηκαν ζωντανές έπειτα από 178 ώρες!
- Κρήτη | Πάνω από 400 δρομείς στον αγώνα δρόμου Fodele Run | Photos
- Τσίπρας: Στο δίλημμα «πολιτισμός ή βαρβαρότητα», η κυβέρνηση επιλέγει τη βαρβαρότητα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μαρουσάκης: Ανεβαίνει η θερμοκρασία από την Τετάρτη – Πότε έρχεται νέο ψυχρό «κύμα»
- Δίκη Άλκη Καμπανού: «Μην με χτυπάτε άλλο» φώναξε ο πατέρας του και βγήκε από την αίθουσα
- Σεισμός Τουρκία: Βγήκαν ζωντανές 178 ώρες μετά 6χρονη και 70χρονη
- Νέο όνομα προπονητή από Premier για Ολυμπιακό – «Δυνατά» για Γκατούζο και Μαρθελίνο
- Κλειστά τα μεγάλα μουσεία της χώρας λόγω απεργίας – Ενάντια στη μετατροπή τους σε ΝΠΔΔ
- Γαλλία: Δημοφιλής κωμικός ενεπλάκη σε τροχαίο - Έγκυος έχασε το μωρό της
- Η έρευνα στα ΑΕΙ, οι διακρίσεις και τα εμπόδια
- Μια έκθεση φωτογραφίας που ψάχνει τη θέση μας στον σύγχρονο κόσμο
- Bullying στην Εισαγγελέα του Ειδικού Δικαστηρίου για τον Νίκο Παππά
- Στυλιανίδης: H EMAK είναι το στολίδι της Πολιτικής Προστασίας