Muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας
Πόσο ωραία δείχνουν αυτά τα Muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας; Αυτή μπορεί να είναι η απόλυτη συνταγή για μάφιν!
Υλικά
Για τα muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας
130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60 γρ. ηλιέλαιο
100 γρ. ζάχαρη καστανή ή μαύρη
1 μεγάλο αυγό
100 γρ. γιαούρτι
1 πορτοκάλι ζουμερό (ξύσμα & χυμό)
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα/ες σόδα μαγειρικής
1 πρέζα/ες αλάτι
50 γρ. σοκολάτα
Για τα muffins
Σε ένα μπολ βάζουμε το ηλιέλαιο, την ζάχαρη, το αυγό, το γιαούρτι και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Ανακατεύουμε με ένα σύρμα να ενωθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού κι ανακατεύουμε.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, την σόδα και το αλάτι μέσα στα υγρά υλικά.
Απαλά, ανακατεύουμε με σπάτουλα το μείγμα.
Βάζουμε 6 χάρτινες θήκες σε ταψάκι για muffins.
Ισομοιράζουμε τα muffins πορτοκαλιού στις θήκες.
Ακουμπάμε κομμάτια σοκολάτας στην επιφάνεια τους.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170ºC στον αέρα στη μεσαία σχάρα για περίπου 25´.
Ελέγχουμε αν ψήθηκαν στο κέντρο τους βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα πριν τα βγάλουμε από τον φούρνο.
Αφήνουμε να σταθούν 10´ στην φόρμα κι έπειτα τα ξεφορμάρουμε.
argiro.gr
The post Muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στο νοσοκομείο 50 Λαρισαίοι – Είχαν ψωνίσει όλοι από το ίδιο κρεοπωλείο
- Αλέξης Γεωργούλης: «Η γυναίκα πήγε τραυματισμένη σε φαρμακείο» – «Κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις κατέγραψε ο ιατροδικαστής»
- Συγκλονίζει ο Μένιος Σακελλαρόπουλος για την περιπέτεια της υγείας του: «Έχασα το φως μου για 19 μέρες, στο απόλυτο σκοτάδι»
- ΕΟΦ: Αυτή είναι η λίστα με τα 235 φάρμακα σε έλλειψη – Πώς θα τα αντικαταστήσετε
- ΑΑΔΕ: Φοροδιαφυγή άνω των 600.000 ευρώ από γνωστό bar restaurant στο κέντρο της Γλυφάδας – Το κόλπο με τις ακυρώσεις
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ: Τροχαίο στη Θεσσαλονίκη - ΙΧ καρφώθηκε σε κολωνάκια (ΦΩΤΟ)
- Αλέξης Γεωργούλης - Όταν μιλούσε για ασταθή προσωπική ζωή και καταστροφικούς έρωτες
- Φαίη Σκορδά: Η αντίδρασή της όταν έμαθε για το νέο ζευγάρι στο Survivor All Star
- Πέθανε 19χρονος τερματοφύλακας που έπαιζε σε ομάδα προσφύγων
- Ακρόπολη: Αυτός είναι ο 18χρονος Δημήτρης που μαχαίρωσαν για ένα τσαντάκι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- ΕΟΦ: Αυτή είναι η λίστα με τα 235 φάρμακα σε έλλειψη – Πώς θα τα αντικαταστήσετε
- Το κόλπο για να μην χαλάνε γρήγορα οι φράουλες
- Muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας
- Κρήτη | Κύκλωμα αρχαιοκαπηλίας: Ξεπερνά τις 500.000 ευρώ η αξία των αντικειμένων που βρέθηκαν – Έξι συλλήψεις
- Επηρεάζει η προσωπικότητά σου το βάρος σου;
- Πολάκης για Ντόρα και έργα στην εθνική: “Θρίαμβος του επιτελικού κράτους των γαλάζιων ακρίδων” | Video
- «Τι ομάδα είσαι;» – Άγρια επίθεση εναντίον ανηλίκων – Φωτογραφίες ντοκουμέντο
- Στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση 50 άτομα – Είχαν ψωνίσει… από το ίδιο κρεοπωλείο
- Ένοχοι ο δράστης και η υπάλληλος του αρτοποιείου για τη ληστεία
- Κρήτη | Είδε τον γείτονα να κλέβει τα πρόβατά του – Έπιασε επ’ αυτοφώρω τους επίδοξους ζωοκλέφτες
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Muffins με πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας
- Το κόλπο για να μην χαλάνε γρήγορα οι φράουλες
- Επηρεάζει η προσωπικότητά σου το βάρος σου;
- Στέφανος Τσιτσιπάς: Πρώτος αντίπαλος ο Πέδρο Κατσίν στη Βαρκελώνη
- Φωτιά σε νοσοκομείο στο Πεκίνο – Δεκάδες νεκροί, ασθενείς πηδάνε από τα μπαλκόνια | Video
- Τα ζώδια που είναι πάντα ευδιάθετα και ενθουσιώδη
- Κρήτη | Τι βρήκε η αστυνομία στην επιχείρηση για το κύκλωμα αρχαιοκαπηλίας – Από το 2020 είχαν ξεκινήσει τη δράση τους οι συλληφθέντες | Photos
- Ακρόπολη: «Μου ήρθε τρέλα, είναι τραγικό» – Ξέσπασε η μητέρα του 18χρονου που δέχτηκε επίθεση με μαχαίρι
- Πολάκης για Ντόρα και έργα στην εθνική: “Θρίαμβος του επιτελικού κράτους των γαλάζιων ακρίδων” | Video
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επ. Ανταγωνισμού: Πράσινο φως για την απόκτηση της MIG από την Πειραιώς
- Μεγαλύτερη ώθηση σε ψηφιακή εκπαίδευση και δεξιότητες ζητά η Κομισιόν
- Εβροφάρμα: Αύξηση 24% του τζίρου του ομίλου το 2022
- Έφυγε από τη ζωή ο επιχειρηματίας Θεόδωρος Χαραγκιώνης
- Στους 74 οι Έλληνες έχουν ζητήσει να απομακρυνθούν από το Σουδάν
- Αγγελική Ηλιάδη για την γιαγιά της Καίτη Γκρέυ: «Δεν ξέρω αν θα με αναγνωρίσει – Μερικές φορές θυμάται, αλλά τις περισσότερες όχι»
- Ακρόπολη: Βρέθηκε κηλίδα αίματος στη μπλούζα που φορούσε ο 17χρονος που μαχαίρωσε τον 18χρονο
- Στην Κέρκυρα αύριο ο Μητσοτάκης - Θα μιλήσει στην παρουσίαση του αναπτυξιακού προγράμματος για την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων
- Επίσκεψη Μητσοτάκη σε Διοίκηση Υποβρύχιων Καταστροφών και Κέντρο Εκπαίδευσης Ειδικών Δυνάμεων (ΕΙΚΟΝΕΣ)
