Χαλούμι sticks με ζύμη κουρού στον φούρνο
19:33 24/2/2022
- Πηγή: zarpanews
Έτοιμο σε 20 λεπτά!
Για τα sticks
500 γρ. χαλούμι320 γρ. ζύμη κουρού1 αβγό, για το άλειμμαΓια τη μελιτζανοσαλάτα
2 μελιτζάνες1 πιπεριά Φλωρίνης1 σκ. σκόρδο50 γρ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι20 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί3 κ.σ. ταχίνιΓια το σερβίρισμα
ρίγανηελαιόλαδοΤοποθετούμε στη φωτιά τις μελιτζάνες και την πιπεριά για να ψηθούν και να πάρουν και καπνιστό άρωμα. Εναλλακτικά, αν δεν έχουμε φωτιά, ψήνουμε στον φούρνο.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και βάζουμε σε ένα μπολ. Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στην άκρη να
Αφαιρούμε τη φλούδα και τα σπόρια από την πιπεριά, τη φλούδα από τις μελιτζάνες και ψιλοκόβουμε τη σάρκα τους.
Σε ένα μιξεράκι βάζουμε το σκόρδο, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, το ξίδι και χτυπάμε για να διαλυθεί το σκόρδο.
Προσθέτουμε το ταχίνι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια ρευστή σάλτσα.
Ανακατεύουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές με τη σάλτσα.
Σερβίρουμε τα sticks και τη σαλάτα με ρίγανη και ελαιόλαδο.
akispetretzikis.com
The post Χαλούμι sticks με ζύμη κουρού στον φούρνο appeared first on zarpanews.gr.
Keywords
ζυμη κουρου, ζυμη, μπολ, σαλατα, καυτερή πιπεριά, φωτια, ριγανη, ελαιολαδο, αλατι, αρωμα, μελιτζανες, μπολ, πιπερια, πιπερι, σκορδο, ταχινι, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός τώρα: Χιονίζει στην Αττική - Ποιοι δρόμοι είναι κλειστοί
- Σάρντι: Τέλος η σεζόν λόγω παρενεργειών του εμβολίου της Pfizer
- Αυξάνεται κατά 34% από αύριο το ρεύμα
- Ι.Μάζης: «Αυτοί είναι οι στόχοι του Πούτιν» τα ελληνικά λάθη και η Τουρκία που καραδοκεί
- Εισβολή στην Ουκρανία: «Οι αναφορές των Ουκρανών στα πυρηνικά όπλα άλλαξαν όλη την ιστορία» είπε η Ζαχάροβα
- Πεδίο άγριων μαχών το Κίεβο – Αλεξιπτωτιστές κατέλαβαν το αεροδρόμιο Αντόνοφ – Σείεται η Οδησσός
- Κινητοποιήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη για τον πόλεμο στην Ουκρανία (Φωτογραφίες, βίντεο)
- Πόλεμος στην Ουκρανία: 20 αμερικανικά Απάτσι προσγειώθηκαν στη Λετονία
- Πάτρα: Νέα στοιχεία για τον θάνατο της Μαλένας - Η μητέρα καθυστέρησε να ενημερώσει τους γιατρούς
- Εισβολή στην Ουκρανία: Θρηνούν νεκρούς στη μέση του δρόμου – «Νεκροταφεία» οι πόλεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Η ΔΟΕ κατηγορεί τη Ρωσία για παραβίαση της Ολυμπιακής Εκεχειρίας
- Σοκαριστικό: Μητέρα με σύνδρομο Μινχάουζεν σκότωσε με… αλάτι τον 5χρονο γιο της | Video
- Η Ρωσία είναι έτοιμη να διαπραγματευτεί με την Ουκρανία τους όρους παράδοσης – Τι ζητάει ο Πούτιν
- Πόλεμος Ουκρανία: Έτοιμη να διαπραγματευτεί η Ρωσία – Οι δύο όροι του Πούτιν
- Ξανά θετικός στον κορονοϊό μέσα σε λίγες μέρες ο Μεβλούτ Τσαβούσογλου
- Αυτή είναι η πόλη στην οποία απαγορεύεται το κρέας
- Μετά τις πατάτες τηγανητές ήρθε και η κολόνια με άρωμα μπέικον
- Χαλούμι sticks με ζύμη κουρού στον φούρνο
- Τα Χανιά η αγαπημένη πόλη στην Ελλάδα για τους Ολλανδούς
- Κρήτη | Στο νοσοκομείο 20χρονος μετά από σύγκρουση δικύκλου με αυτοκίνητο
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Χαλούμι sticks με ζύμη κουρού στον φούρνο
- Μετά τις πατάτες τηγανητές ήρθε και η κολόνια με άρωμα μπέικον
- Εντυπωσιακές καταιγίδες και μεγάλα ύψη βροχής στην Κρήτη
- Ξανά θετικός στον κορονοϊό μέσα σε λίγες μέρες ο Μεβλούτ Τσαβούσογλου
- Τα Χανιά η αγαπημένη πόλη στην Ελλάδα για τους Ολλανδούς
- Η Ρωσία είναι έτοιμη να διαπραγματευτεί με την Ουκρανία τους όρους παράδοσης – Τι ζητάει ο Πούτιν
- Τσικνο-ΤΖΟΚΕΡ με 1+1 – Το tzoker.gr ψήνει online με τους παίκτες
- Πόλεμος Ουκρανία: Έτοιμη να διαπραγματευτεί η Ρωσία – Οι δύο όροι του Πούτιν
- Σφίγγει ο κλοιός γύρω από το Κίεβο – Αδειάζουν ΑΤΜ και σούπερ μάρκετ και φεύγουν από την πρωτεύουσα οι άμαχοι
- Κρήτη | Στο νοσοκομείο 20χρονος μετά από σύγκρουση δικύκλου με αυτοκίνητο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το OPEN στην Μαριούπολη: Ο πόλεμος μαίνεται με αγριότητα σε όλα τα μέτωπα
- Αντώνης Λουδάρος: Ανοίγω το άρθρο κι έλεγε ότι ο Αντώνης Λουδάρος πέθανε
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Έντονη η παρουσία της αστυνομίας έξω από πρεσβείες στη Λευκωσία
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Οι ρωσικές δυνάμεις κατέλαβαν το Τσερνόμπιλ
- Πόλεμος στην Ουκρανία: «Έπεσε» και το στρατιωτικό αεροδρόμιο του Κιέβου
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Συγκλίνουν στο Κίεβο οι ρωσικές δυνάμεις - Στόχος η ανατροπή της κυβέρνησης
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Σύλληψη Ζελένσκι και αποστρατιωτικοποίηση της Ουκρανίας ο στόχος Πούτιν
- Πόλεμος στην Ουκρανία: Πολωνία, Σουηδία και Τσεχία αρνούνται να παίξουν στη Ρωσία
- Πόλεμος Ουκρανία: Συγκλονίζει η Διδασκάλου: «Ο πόλεμός τους σκοτώνει ό,τι άφησε όρθιο η ειρήνη τους»
- Τζωρτζέλα Κόσιαβα Instagram: Η αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
