Πεντανόστιμα κρακελέ μπισκότα σοκολάτας – Η απόλυτη λιχουδιά που γίνεται πανεύκολα

Τα σπιτικά μπισκοτάκια είναι πάντα καλύτερα και τώρα ειδικά με τις γιορτές να πλησιάζουν τι καλύτερο από το να φτιάξεις μερικά δικά σου που θα κάνουν όλο το σπίτι να μοσχοβολήσει.

Τα κρακελέ μπισκότα είναι πολύ δημοφιλή και τελευταία τα βλέπουμε παντού. Λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν να έχουν ραγίσματα (cracks) στην επιφάνειά τους.

Είναι λαχταριστά και φτιάχνονται πανεύκολα.

Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:

Υλικά

170 γρ. ζάχαρη160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.70 γρ. κακάο2 αυγά50 ml ηλιέλαιο1/2 κ.γ. κανέλαΛίγο αλάτι1 κ.γ. baking powder2 καψουλάκια βανίλια1 κούπα ζάχαρη
άχνη

Εκτέλεση

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, την κανέλα και τη βανίλια και στη συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι και το baking powder.

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και μετά ρίχνουμε και το ηλιέλαιο.

Ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι και ενσωματώνουμε σιγά σιγά. Βάζουμε για 30 λεπτά στην κατάψυξη.

Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα κυλάμε στη ζάχαρη άχνη.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 12 περίπου λεπτά.

Απολαμβάνουμε!

bovary.gr 

The post Πεντανόστιμα κρακελέ μπισκότα σοκολάτας – Η απόλυτη λιχουδιά που γίνεται πανεύκολα appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα