Σαλάτα καπρέζε με ροδάκινο

Άκρως καλοκαιρινή και δροσιστική

Υλικά

120 γρ. μοτσαρέλα2 φλ. τσαγιού μαρούλι, ψιλοκομμένο1 μέτριο ροδάκινο, κομμένο σε φέτες1 μεγάλη ντομάτα (ή ντοματίνια), κομμένη σε φέτες1/2 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού2 κ. σ. ελαιόλαδο1 κ. σ. βαλσάμικο ξύδι1/4 κ. γλ. θαλασσινό αλάτι1/8 κ. γλ. χοντροτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Κόψτε τη μοτσαρέλα σε μεγάλα κομμάτια.Σε 2 μεγάλα πιάτα τοποθετήστε το μαρούλι, τις φέτες ροδάκινου, τις φέτες ντομάτας, τη μοτσαρέλα και το βασιλικό.Πασπαλίστε με ελαιόλαδο και ξύδι, αλάτι και πιπέρι.Ανακατέψτε και απολαύστε

newsbeast.gr

The post Σαλάτα καπρέζε με ροδάκινο appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα