Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο – Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι!
Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις για τα μπισκότα με ταχίνι
1. Το ταχίνι
Σήμερα, που η ανάγκη για ένα σωστό διαιτολόγιο έχει μεγαλώσει το ταχίνι εξακολουθεί να μας συντροφεύει ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Το ταχίνι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσής μας. Συνδυάζει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σησαμιού αποτελώντας ιδανικό σύμμαχο της σωστής διατροφής και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε dressings ή σαλάτες, σούπες, ακόμη και να αντικαταστήσει το αβγολέμονο, δίνοντας στις παραδοσιακές συνταγές έναν
2. Το κακάο
Έχει αποδειχθεί ότι το κακάο ρυθμίζει τα επίπεδα της ενδορφίνης, αυξάνει την έκκριση της σεροτονίνης, ενώ επιπλέον περιέχει τη φαινυλαιθυλαμίνη, ουσία που εκκρίνεται στον εγκέφαλο όταν ερωτευόμαστε.
3. Η βρώμη
Η βρώμη περιέχει πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες
4. Μέλι
To μέλι είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τον οργανισμό αλλά και για την ομορφιά της επιδερμίδας. Πλούσιο σε αντιβακτηριδιακούς παράγοντες και μεταλλικά στοιχεία, καταπολεμά τη δράση των ελεύθερων ριζών και μειώνει τις φλεγμονές και τις μολύνσεις.
5. Cranberries
Tα κράνμπερι και μερικά άλλα φρούτα, όπως οι φράουλες και τα βατόμουρα, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, αποτελούν καλή πηγή κηκιδικoύ οξέος (ellagic acid) μιας αντιοξειδωτικής ουσίας που διαθέτει αντικαρκινική δράση.
Yλικά για 10 μπισκότα
100γρ ταχίνι με κακάο120γρ μέλι120γρ νιφάδες βρώμηςμια χούφτα cranberriesΕκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά!Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη.Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5λεπτά στην κατάψυξη.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες.Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί.Στο ψήσιμο δεν θα φουσκώσουν πολύ, συνεπώς δεν χρειάζονται μεγάλη απόσταση.Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.Τα ψήνουμε μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά.Μην τα αφήσετε ούτε λεπτό παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν.shape.gr
The post Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο – Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι! appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κώστας Καραμανλής: Λύτρωση
- Κρήτη: Κλώτσησε τον πρώην σύζυγό της και εκείνος έπεσε από τη σκάλα
- Πρώην αστέρας του ΝΒΑ προσβάλλει τον Αντετοκούνμπο - «Δεν καταλαβαίνει ακόμα το μπάσκετ»
- Ασέβεια Αρίνας για Αντετοκούνμπο: «Δεν καταλαβαίνει το μπάσκετ ακόμα»
- Τραυματίστηκε 8χρονος σε σκάφος αναψυχής στους Παξούς
- Ν. Καπραβέλος για κορονοϊό: Τα δύο μεγάλα «αγκάθια» του χειμώνα που έρχεται
- Δημοσκόπηση GPO: Μονοψήφια η διαφορά της ΝΔ από ΣΥΡΙΖΑ - Πόσο επηρεάζονται οι ψηφοφόροι από τις παρακολουθήσεις
- Μαυρίκιος Μαυρικίου: Αύριο Κυριακή ο «γάμος της χρονιάς» - Υπό δρακόντεια μέτρα ασφαλείας η είσοδος των καλεσμένων
- Ανακαλύφθηκε εξωπλανήτης σκεπασμένος από Ωκεανό
- Σοκ στην Πάτρα: 76χρονος άρχισε να χαϊδεύει 13χρονη - Είναι γείτονας της οικογένειάς της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Βρετανία: Τέλος το σιδέρωμα, το καθημερινό ντους και το φαγητό στον φούρνο λόγω της ενεργειακής κρίσης
- Συγκίνησε ο Γιάννης Πλούταρχος – Κατέβηκε από τη σκηνή και τραγούδησε γονατιστός σε θαυμάστρια με τετραπληγία
- Κρήτη: Μοιραία πτώση… Έπεσε στο σπίτι του, άφησε την τελευταία του πνοή στο Νοσοκομείο
- Ενέργεια: Αυξημένη η κατανάλωση σε ρεύμα και καύσιμα – Τα νέα στοιχεία
- Στα Χανιά την Κυριακή ακροβατικά αεροσκάφη της Σαουδικής Αραβίας: Τι ώρα θα περάσουν πάνω από την πόλη
- Κομμωτής… Πικάσο στην Κρήτη – Ζωγράφισε την Ματίνα Παγώνη σε κούρεμα πελάτη | Video
- ΣΥΡΙΖΑ: Ομολογία ενοχής Μητσοτάκη – Πέντε ερωτήματα χωρίς απάντηση και… ραντεβού στην Εξεταστική
- Άγρια Γη: Το τρέιλερ για τη νέα σειρά του ΣΚΑΪ – Τα κρυμμένα μυστικά και η δίψα για εκδίκηση
- Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο – Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι!
- Άκρως απόρρητο υλικό οδήγησε στην έρευνα του FBI στην κατοικία του Ντόναλντ Τραμπ
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Υγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο – Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι!
- Στα Χανιά την Κυριακή ακροβατικά αεροσκάφη της Σαουδικής Αραβίας: Τι ώρα θα περάσουν πάνω από την πόλη
- Βρετανία: Τέλος το σιδέρωμα, το καθημερινό ντους και το φαγητό στον φούρνο λόγω της ενεργειακής κρίσης
- Άκρως απόρρητο υλικό οδήγησε στην έρευνα του FBI στην κατοικία του Ντόναλντ Τραμπ
- Ενέργεια: Αυξημένη η κατανάλωση σε ρεύμα και καύσιμα – Τα νέα στοιχεία
- Κομμωτής… Πικάσο στην Κρήτη – Ζωγράφισε την Ματίνα Παγώνη σε κούρεμα πελάτη | Video
- Τραυματίστηκε 8χρονος σε σκάφος αναψυχής στους Παξούς
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αίγινα: Οι «συγγενικές ομοιότητες» στο DNA που οδήγησαν στη σύλληψη του δράστη του διπλού φονικού
- Κοζάνη: Έκαναν εργασίες σε σπίτι και βρήκαν χειροβομβίδες του Β' Παγκοσμίου σε σεντούκι - Ενεργοποιήθηκε ο στρατός
- Καιρός: Άνοιξαν οι ουρανοί στην Τήνο
- Η Le Monde για την προσφυγική τραγωδία στον Έβρο: «μακάβριο παιχνίδι πινγκ πονγκ»
- Μέγκαν Μαρκλ: Σάρωσε στο πρώτο podcast με καλεσμένη την Σερένα Ουίλιαμς και θέμα τη γυναικεία φιλοδοξία
- Αναλένα Μπέρμποκ: Ανοιχτό το ενδεχόμενο απαγόρευσης εισόδου Ρώσων στην Ε.Ε
- Jennifer Lopez: Μετέτρεψε τον γάμο της με τον Ben Affleck σε μίνι συναυλία (βίντεο)
- Ενεργειακή κρίση: Σχεδιάζεται η λήψη μόνιμων και προσωρινών μέτρων – Πριν τη ΔΕΘ οι αποφάσεις
- Αντιγόνη Ντρισμπιώτη: Η θερμή υποδοχή της στην Καρδίτσα μετά τα δύο χρυσά -Επέστρεψε στο τσιπουράδικο [βίντεο]
- Τουρκικές προκλήσεις: Νέα drones πέταξαν πάνω από την Λέβιθα και την Κανδελιούσσα