Ανάποδη πίτσα στο τηγάνι
08:26 2/3/2024
- Πηγή: FlashNews
Υλικά
2 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο
1 κίτρινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
1 πράσινη πιπεριά, σε λεπτές ροδέλες
1/2 φλ. τσαγιού πεπερόνι, κομμένο σε φέτες
3/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
3/4 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα
7 φέτες τυρί προβολόνε
2 φλ. τσαγιού σάλτσα πίτσας
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για το πασπάλισμα
450 γρ. έτοιμη ζύμη πίτσας
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Βήμα 2
Ζεστάνετε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μαντεμένιο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Μόλις κάψει το τηγάνι, προσθέστε
Βήμα 3
Προσθέστε την πράσινη πιπεριά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 4
Σβήστε τη φωτιά. Αλείψτε το τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
Βήμα 5
Τοποθετήστε το πεπερόνι σε ομοιόμορφη στρώση στον πάτο του τηγανιού. Τοποθετήστε από πάνω τις πράσινες πιπεριές, τα κρεμμύδια, την παρμεζάνα και τη μοτσαρέλα. Τοποθετήστε τις φέτες προβολόνε πάνω από το τριμμένο τυρί σε ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε από πάνω τη σάλτσα πίτσας και απλώστε την ομοιόμορφα.
Βήμα 6
Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα στρογγυλό σχήμα. Τοποθετήστε απαλά τη ζύμη πίτσας πάνω από τη σάλτσα, φροντίζοντας η ζύμη να φτάνει μέχρι τις άκρες γύρω- γύρω. Αλείψτε τη ζύμη με την υπόλοιπη κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
Βήμα 7
Ψήστε για 25 λεπτά, μέχρι η ζύμη να ροδίσει.
Βήμα 8
Αφαιρέστε προσεκτικά από το φούρνο. Τοποθετήστε από πάνω ένα μεγάλο ταψί και, στη συνέχεια, αναποδογυρίστε γρήγορα την πίτσα πάνω στο ταψί.
Βήμα 9
Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήστε για άλλα 20 λεπτά, μέχρι το πεπερόνι να αρχίσει να γίνεται τραγανό.
Βήμα 10
Κόψτε σε 8 κομμάτια και σερβίρετε.
newsbeast.gr
Keywords
πιτσα, τηγανι, newsbeast, καυτερή πιπεριά, φωτια, ελαιολαδο, γινεται, ζυμη, πιπερια, πρασινη, συνεχεια, ταψι, τυρι, φτανει, ετοιμη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ερμού: Τα νεότερα για την υγεία της 22χρονης Νικολέτας - «Θα έχει μειωμένη ποινή ο δράστης»
- Σταυρούλα Γκουγκουλιά: «Βόμβα» με τον θάνατό της - Επιμένει ο αυτόπτης μάρτυρας
- Νοίκιασαν πανάκριβο σπίτι και το κατέλαβαν μανιτάρια – «Ζούσαμε μέσα σε ένα τεράστιο μύκητα»
- Η τροφή που ρυθμίζει το σάκχαρο, δυναμώνει την καρδιά και προστατεύει το έντερο
- Ερμού: Βαριά ψυχασθενής ο δράστης που μαχαίρωσε την 22χρονη – Κυκλοφορούσε με χασαπομάχαιρο
- Ο χουντικός Μιχαήλ Μπαλόπουλος που γέμισε τα κρεοπωλεία με σάπια κρέατα
- Βγήκε ραντεβού με τον άντρα των ονείρων της και εκείνος ζήτησε… λεφτά για το ρεύμα
- Έρχεται η «μοιρασιά» στην ανατολική Μεσόγειο! Χάρτες
- ΚΟ ΑΤΤΙΚΗΣ ΤΟΥ ΚΚΕ: Μεγάλο συλλαλητήριο τη Δευτέρα 11 Μάρτη στο Σύνταγμα, ενάντια στην εμπλοκή στον πόλεμο
- ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΕΡΓΙΑΚΗ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΗ: Δεν πέρασε η υπονόμευση, οι εργαζόμενοι και τα σωματεία έδειξαν τη δύναμή τους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Εξοικονομώ: Ποιες επιχειρήσεις μπορούν να εξασφαλίσουν έως και 325.000 ευρώ – Αναλυτικά οι δικαιούχοι και τα ποσά
- Ανάποδη πίτσα στο τηγάνι
- Πράσινα τιμολόγια ρεύματος: Μείωση 15% από τη ΔΕΗ για τον Μάρτιο
- Γαλλία: Μεγάλη χοιροτροφική μονάδα καταδικάστηκε για κακοποίηση ζώων
- Επίθεση με μαχαίρι στην Ερμού: Την έσωσε το σακίδιο στην πλάτη
- Βασίλης Δημάκης για Ερασμία Μάνου: Έχουμε φταίξει και οι δύο σε αυτή την ιστορία
- Πάτρα: Εξιχνιάστηκε απάτη 8.000 ευρώ σε βάρος ηλικιωμένης
- Ο καιρός στην Κρήτη το Σάββατο 2 Μαρτίου 2024
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Ανάποδη πίτσα στο τηγάνι
- Εξοικονομώ: Ποιες επιχειρήσεις μπορούν να εξασφαλίσουν έως και 325.000 ευρώ – Αναλυτικά οι δικαιούχοι και τα ποσά
- Επίθεση με μαχαίρι στην Ερμού: Την έσωσε το σακίδιο στην πλάτη
- Πράσινα τιμολόγια ρεύματος: Μείωση 15% από τη ΔΕΗ για τον Μάρτιο
- Βασίλης Δημάκης για Ερασμία Μάνου: Έχουμε φταίξει και οι δύο σε αυτή την ιστορία
- Γαλλία: Μεγάλη χοιροτροφική μονάδα καταδικάστηκε για κακοποίηση ζώων
- Πάτρα: Εξιχνιάστηκε απάτη 8.000 ευρώ σε βάρος ηλικιωμένης
- Ο καιρός στην Κρήτη το Σάββατο 2 Μαρτίου 2024
- Πετράλωνα: Η στιγμή που ο δράστης βάζει τη βόμβα στην τράπεζα (βίντεο)
- Πυροβολισμοί στο νότιο Λονδίνο – Τρεις τραυματίες από κυνηγετικό όπλο οδηγού μοτοποδηλάτου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κυριακή μεσημέρι 10 Μαρτίου στη διασταύρωση Καλλονής – Αγίας Παρασκευής
- Ερυθρά Θάλασσα: Οι ΗΠΑ κατέρριψαν πύραυλο των Χούθι στην Υεμένη
- Βροχές και καταιγίδες μέχρι το μεσημέρι
- Το θαύμα του Κόκο: Γάτος βρέθηκε ζωντανός στα αποκαΐδια της Βαλένθιας (vid)
- Αργεντινή: Ο πρόεδρος Μιλέι έκλεισε το κρατικό πρακτορείο ειδήσεων Telam
- Eπίθεση με μαχαίρι στην Ερμού: Το σακίδιο έσωσε την 22χρονη - Νοσηλεύεται σε ΜΕΘ - ΒΙΝΤΕΟ
- Kώστας Σκρέκας: Έχουμε σταθεροποίηση και μείωση τιμών - Οι προσφορές θα υπολογίζονται στις νέες μειωμένες τιμές
- Επίθεση με μαχαίρι στην Αθήνα: «Τυφλή εγκληματικότητα» – Η κατάσταση της υγείας του θύματος
- Μαθητής στη Χαλκίδα σε ασκήσεις γλώσσας έγραψε... ΠΑΟΚΑΡΑ και έγινε viral!