Σοκ στην Ιταλία: Πέθανε 20χρονη με αλλεργία στο γάλα – Κατανάλωσε δήθεν vegan τιραμισού σε εστιατόριο
Έρευνα για ανθρωποκτονία από αμέλεια έχουν ξεκινήσει οι Αρχές στην Ιταλία μετά τον τραγικό θάνατο μίας 20χρονης γυναίκας που κατανάλωσε τιραμισού σε εστιατόριο στο Μιλάνο. Η νεαρή είχε αλλεργία στα γαλακτοκομικά και κατανάλωσε το γλυκό επειδή το κατάστημα το πωλούσε ως προϊόν vegan.
Η γυναίκα μαζί με τον φίλο της φέρονται να είχαν δειπνήσει στο εστιατόριο στις 26 Ιανουαρίου του περασμένου έτους. Σύμφωνα με την Daily Mail, η νεαρή έπαθε
Πλέον οι δύο γυναίκες που διατηρούσαν το ζαχαροπλαστείο που προμήθευε το εστιατόριο ερευνώνται για ανθρωποκτονία από αμέλεια, ανέφερε η ιταλική εφημερίδα Corriere della Sera. Υποστήριξε ότι η μέχρι στιγμής έρευνα έδειξε ότι είχαν μπερδέψει το τιμολόγιο των vegan γλυκών με επιδόρπια που περιείχαν γάλα.
Υποστηρίζεται ότι η εταιρεία δεν απέτρεψε την ανάμειξη των δύο γραμμών παραγωγής στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, που εκείνη την εποχή προμήθευε 63 ιταλικά εστιατόρια με το προϊόν Tiramisu vegan.
Στο δικαστήριο αναφέρθηκε το γεγονός ότι αν είχε τηρηθεί ο διαχωρισμός των συστατικών και του περιβάλλοντος και αν το προσωπικό είχε λάβει τη σωστή εκπαίδευση -αντί για ένα τετράωρο μάθημα- δεν θα υπήρχε ανάμειξη καζεΐνης με προϊόντα φυτικής προέλευσης στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, η οποία οδήγησε στη μοιραία κατάληξη για το κορίτσι.
Το χρονικό
Σημειώνεται μάλιστα ότι όταν παρήγγειλε το τιραμισού, η άτυχη κοπέλα έλεγξε την ετικέτα, αλλά ζήτησε και περαιτέρω πληροφορίες, λόγω της πολύ έντονης αλλεργίας της. Στη συνέχεια άρχισε να τρώει αφού την καθησύχασαν, όπως αναφέρθηκε.
Μόλις κατανάλωσε τη δεύτερη κουταλιά, αισθάνθηκε αδιαθεσία και έτρεξε στο μπάνιο για να κάνει εμετό. Πήρε τα φάρμακα για το άσθμα και την κορτιζόνη που είχε πάντα μαζί της, αλλά λίγο αργότερα έχασε τις αισθήσεις της και πιο μετά πέθανε στο νοσοκομείο.
Η 20χρονη πήγαινε τακτικά στο εστιατόριο. Είχε αλλεργία στα αυγά και υπέφερε επίσης από ισχυρή αλλεργία στο γάλα από τότε που γεννήθηκε.
Εντοπίστηκαν ίχνη και σε άλλα vegan προϊόντα
Σε άλλες συσκευασίες τιραμισού της ίδιας μάρκας εντοπίστηκαν επίσης ίχνη πρωτεΐνης γάλακτος.
Συν τοις άλλοις, ίχνη αυγού βρέθηκαν στη μαγιονέζα του υποτιθέμενου vegan σάντουιτς που έφαγε η κ. Bellisario ως κύριο πιάτο στο εστιατόριο.
Το προϊόν, Tiramisu Mascherpa, αποσύρθηκε από την αγορά από το υπουργείο Υγείας στις 6 Φεβρουαρίου του περασμένου έτους, λόγω του ότι ενδεχομένως περιείχε πρωτεΐνες γάλακτος που δεν αναγράφονταν στην ετικέτα.
ethnos.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Survivor spoiler 16/1 – 3η ασυλία: Αυτή είναι η ομάδα που κερδίζει τον σημερινό αγώνα
- Μεσολόγγι: «Ξέρετε πώς είναι στον Κορυδαλλό» φέρεται να ρώτησε ο κρεοπώλης
- Ζεφύρι: Η ανακοίνωση του νοσοκομείου για τον θάνατο της 45χρονης που πυρπόλησε ο σύζυγός της
- Survivor – Spoiler: Ο τέταρτος υποψήφιος προς αποχώρηση
- Συγκλονίζει η σύντροφος του Γιώργου Ζαγκλιβέρη: «Θα τον αγαπάω ακόμα μέχρι να πεθάνω»
- Σοκ στην Κωνσταντινούπολη: Δύο Ελληνίδες αυτοκτόνησαν και μία νοσηλεύεται τις τελευταίες ημέρες
- Μετά την νέα «τεσσάρα»: Τόσο δίνουν πλέον οι book στον ΠΑΟΚ για να σηκώσει το πρωτάθλημα
- Αλλαγή πλεύσης από Ανδρουλάκη: Από τις κλειστές πόρτες µέχρι το προσκλητήριο των προοδευτικών δυνάµεων - Ο στόχος των ευρωεκλογών
- «Κάγκελο» η Μενεγάκη με την Λυμπεράκη – «Κάποιος λόγος θα υπάρχει…»!
- Εφιαλτικό σενάριο από ΔΝΤ: Η τεχνητή νοημοσύνη θα πλήξει το 40% των θέσεων εργασίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Για θέματα της ΕΔΕΥΑ ο Πρόεδρος της και Δήμαρχος Ρεθύμνου το προσεχές διήμερο στην Αθήνα
- Χτίζοντας το αύριο: Πλοήγηση στον κόσμο των κατασκευαστικών και τεχνικών εταιριών
- ΔΕΣΦΑ: Μειωμένη κατά 21,56% η συνολική ζήτηση φυσικού αερίου το 2023
- Ερώτηση Αλ. Μαρκογιαννάκη για παράταση δήλωσης όπλων θήρας
- Σοκ στην Ιταλία: Πέθανε 20χρονη με αλλεργία στο γάλα – Κατανάλωσε δήθεν vegan τιραμισού σε εστιατόριο
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Σοκ στην Ιταλία: Πέθανε 20χρονη με αλλεργία στο γάλα – Κατανάλωσε δήθεν vegan τιραμισού σε εστιατόριο
- Χτίζοντας το αύριο: Πλοήγηση στον κόσμο των κατασκευαστικών και τεχνικών εταιριών
- Για θέματα της ΕΔΕΥΑ ο Πρόεδρος της και Δήμαρχος Ρεθύμνου το προσεχές διήμερο στην Αθήνα
- Ερώτηση Αλ. Μαρκογιαννάκη για παράταση δήλωσης όπλων θήρας
- ΔΕΣΦΑ: Μειωμένη κατά 21,56% η συνολική ζήτηση φυσικού αερίου το 2023
- Κύκλωμα μαστροπείας: «Η Λορέλα είναι αθώα – Δεν με έβαλε κανείς για δουλειά, μόνη μου το έκανα» λέει η 17χρονη
- Ρέθυμνο: Από 21 Ιανουαρίου υποχρεωτική η στείρωση δεσποζόμενου ζώου συντροφιάς – Όσα οφείλουν να κάνουν οι πολίτες
- Δήμος Χερσονήσου: Συνάντηση με εκπροσώπους της Ένωσης Επιχειρηματιών Ενοικιαζόμενων Διαμερισμάτων
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Την Παρασκευή ο αγιασμός στην έκταση που θα γίνει το νέο αθλητικό κέντρο του ΠΑΟΚ
- Μεσολόγγι: «Ξέρετε πώς είναι στον Κορυδαλλό» φέρεται να ρώτησε ο κρεοπώλης
- Φθαρμένα λάστιχα στο αυτοκίνητο: Και πρόστιμο και αφαίρεση διπλώματος - Ξεκίνησαν έλεγχοι
- Αχαρνές: Συνελήφθη 38χρονος για προσβολή γενετήσιας αξιοπρέπειας κατ’ εξακολούθηση σε βάρος οχτώ γυναικών
- Τα δεξαμενόπλοια της Shell δεν θα περνούν πλέον από την Ερυθρά Θάλασσα
- ΕΕ: Ο Γιαχία Σινουάρ, ο ηγέτης της Χαμάς στη Λωρίδα της Γάζας στον κατάλογο «τρομοκρατών» της ΕΕ
- Κλειστά σχολεία στις 18 Ιανουαρίου; – Ετοιμάζουν καταλήψεις οι μαθητές
- Κώτσηρας: Αναπτύσσουμε ακόμα περισσότερο ένα καινοτόμο ψηφιακό εργαλείο εκμάθησης των ελληνικών