Μια οικογένεια µε τεχνογνωσία, στην τυροκόµηση ήταν η αφετηρία του Κλέαρχου Κλέπκου

Μια οικογένεια µε τεχνογνωσία, έστω και παλαιάς κοπής, στην τυροκόµηση ήταν η αφετηρία για να επιλέξει αυτόν το δρόµο ο Κλέαρχος Κλέπκος. Όπως ο ίδιος αφηγείται, ήταν ένας µάστορας από την Κεφαλονιά που ανέλαβε το ρόλο του πνευµατικού του πατέρα, µαθαίνοντάς του να σκέφτεται όπως… σκέφτεται το γάλα
Keywords
Αναζητήσεις
mia-oikogeneia-e-technognosia-stin-tyrokoisi-itan-i-afetiria-tou-klearchou-klepkou.htm
Τυχαία Θέματα