Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια μοναδική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξεις Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Συστατικά
5 γρ. βούτυρο, για τη φόρμα
2 αβγά, μέτρια
150 γρ. γάλα
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 γρ. mix τυριών, τριμμένα
100 γρ. φέτα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα
50 γρ. ελαιόλαδο
πιπέρι
2 κ.σ. θυμάρι, + έξτρα για το σερβίρισμα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180o C στον αέρα.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα 20 εκ. και αφήνουμε στην άκρη.
Χτυπάμε
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με το αλεύρι.
Προσθέτουμε στο μπολ με τα υγρά το ελαιόλαδο, το πιπέρι, το θυμάρι, το μείγμα του αλευριού σε δόσεις και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα, σαν χυλό.
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα.
Ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το μείγμα.
Αφαιρούμε τη φόρμα από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με φρέσκο θυμάρι.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Πέντε ταβερνάκια με θέα θάλασσα
- Στο στόχαστρο του Ερντογάν οι δημόσιοι υπάλληλοι
- Σαρλ Μισέλ για Ταμείο Ανάκαμψης: Πρόκειται για μια ιστορική συμφωνία – Στέλνουμε ισχυρό μήνυμα εμπιστοσύνης
- Λεμέρ: Η συμφωνία σηματοδοτεί "τη γέννηση μιας νέας Ευρώπης"
- Πώς θα μοιραστούν τα 750 δισ. ευρώ του Ταμείου Ανάκαμψης- Τι προβλέπει η συμφωνία των «27»
- Μέλισσα Κίκιζας: Προμηθευτής της χρονιάς στα Retail Business Awards
- Θετικά υποδέχεται το Ταμείο Ανάκαμψης το Χρηματιστήριο Αθηνών
- Ακίνητα: Πού ανεβαίνουν τιμές και ενοίκια στην Ελλάδα
- Συμφωνία στρατηγικής συνεργασίας Intralot και Evolution Gaming
- Με έντονο ενδιαφέρον εκδηλώσεις για τη νέα ΚΑΠ σε Λακωνία και Μεσσηνία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Σαρλ Μισέλ για Ταμείο Ανάκαμψης: Πρόκειται για μια ιστορική συμφωνία – Στέλνουμε ισχυρό μήνυμα εμπιστοσύνης
- Στα όρια του 1% κατρακυλάει η απόδοση του 10ετούς, μεγάλη αντίδραση των τραπεζών στο Χρηματιστήριο
- Μάχη για τη ζωή δίνει ο 56χρονος εφοριακός της επίθεσης με τσεκούρι στη ΔΟΥ Κοζάνης – Νέο ιατρικό ανακοινωθέν
- Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
- Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Dionic
- Νέα Οδός: Ανακατασκευή Ανισόπεδου Κόμβου Θήβας
- Greta Thunberg: Δώρισε βραβείο ύψους 1 εκατ. ευρώ σε περιβαλλοντικές ομάδες
- Τζεφ Μπέζος: Πώς ο ισχυρός άνδρας της Αmazon σημείωσε ρεκόρ ημερήσιων κερδών ύψους 13 δισ. δολαρίων
- ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ: Στις 27 Ιουλίου οι πληρωμές για το διάστημα 15-30 Ιουνίου
- Intralot: Συμφωνία στρατηγικής συνεργασίας με την Evolution Gaming
- Τελευταία Νέα Mononews
- Τυρόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη
- Νέα Οδός: Ανακατασκευή Ανισόπεδου Κόμβου Θήβας
- Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Dionic
- Σε υψηλό τεσσάρων μηνών το ευρώ μετά τη συμφωνία για το Ταμείο Ανάκαμψης
- ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ: Στις 27 Ιουλίου οι πληρωμές για το διάστημα 15-30 Ιουνίου
- Στα όρια του 1% κατρακυλάει η απόδοση του 10ετούς, μεγάλη αντίδραση των τραπεζών στο Χρηματιστήριο
- Greta Thunberg: Δώρισε βραβείο ύψους 1 εκατ. ευρώ σε περιβαλλοντικές ομάδες
- Τα πλεονεκτήματα λαπαροσκοπικής και ρομποτικής χειρουργικής σε σχέση με την κλασική χειρουργική
- Μάχη για τη ζωή δίνει ο 56χρονος εφοριακός της επίθεσης με τσεκούρι στη ΔΟΥ Κοζάνης – Νέο ιατρικό ανακοινωθέν
- Έτσι θα μοιραστούν τα €750 δισ. του Ταμείου Ανάκαμψης – Τι προβλέπει η συμφωνία των «27»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Nέο έργο για την Ιntrasoft με τις τελωνειακές αρχές της Δανίας
- COVID-19: Ενθαρρυντικά τα πρώτα αποτελέσματα από τα πειραματικά εμβόλια
- Πρόγραμμα για πέλετ από τα υπολείμματα
- Μηδενίστηκαν οι ταξιδιωτικές εισπράξεις τον Μάιο!
- H WIND καλύπτει τις ανάγκες επικοινωνίας των Εθελοντών Δασοπυροσβεστών Αττικής
- Δήμας: Τρεις δράσεις για τη στήριξη του ελληνικού οικοσυστήματος Καινοτομίας
- ΔΕΗ: Κλείνει το δεύτερο πακέτο τιτλοποίησης ληξιπρόθεσμων απαιτήσεων
- Ισπανία: Νέα περιοριστικά μέτρα μετά την αύξηση των κρουσμάτων της Covid-19
- Στο στόχαστρο του Ερντογάν οι δημόσιοι υπάλληλοι
- ΔΟΥ Κοζάνης: Παραμένει σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση ο 56χρονος - Σταθερά βελτιωμένη η 67χρονη